脾胃虚寒人群
1蛏子肉性寒，体内寒气重及脾胃虚寒患者要慎食，否则会增加体内虚寒之气，容易损伤皮肤，还宜引发肠胃不适之症。
蛋白质过敏人群
2蛏子中含有丰富的蛋白质，所以既往出现过蛋白质过敏的人要谨慎食用，否则不仅起不到滋补效果，反而还容易引发皮肤瘙痒红肿、肠胃不适等过敏症状。
痛风患者
3蛏子和其他海鲜一样都属于一种高嘌呤的食物，因此不适合痛风患者食用，否则过多食用高嘌呤食物会导致血液中尿酸升高，导致痛风症状加重。
甲状腺机能亢进者
4患有甲状腺亢进的患者也不宜食用蛏子，因为蛏子中碘含量比较高，甲亢患者过多食用含碘食物会释放更多的甲状腺激素，从而导致病情加重。