止咳化痰
1柠檬和陈皮中都含有较多的挥发油成分，食用后能够对支气管起到一定的扩张作用，并能促进痰液的排出，而且陈皮归肺、脾经，具有理气的作用，因此对于一些经常咳嗽、咳痰的人群来说，平时可以适当地喝一些柠檬陈皮水来起到止咳化痰的作用。
健胃消食
2柠檬中含有较多的有机酸成分，食用后可以有效地刺激人体唾液和胃酸的分泌，并能促进肠胃的蠕动，而陈皮的性质偏温性，同样也具有暖胃健脾的作用，因此对于一些食欲不振、消化不良的人群来说，平时可以适当地喝一些柠檬陈皮水来起到健胃消食的作用。
增强体质
3柠檬陈皮水中含有丰富的维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，并能促进人体免疫细胞的生成，因此平时适当地喝一些柠檬陈皮水的话可以对人体起到增强体质的作用。
美容养颜
4柠檬陈皮水中含有丰富的维生素C、维生素A等营养成分，对于人体来说具有抗炎、抗氧化的作用，饮用后能够有效地帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的氧自由基，并能减少紫外线对皮肤的伤害，阻止黑色素的形成，因此平时适当地喝一些柠檬陈皮水的话可以起到美容养颜的作用。