牛奶能不能加热
1可以加热。
牛奶味道可口，富含蛋白质和钙质，若想喝热牛奶的话，可以将牛奶加热后饮用，常见的加热方法如下：
1、如果是袋装牛奶的话，可以直接将袋装牛奶放入50摄氏度的温水中，浸泡5-10分钟。
2、盒装牛奶可以剪开口子倒入锅内，用小火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可。
3、将准备加热的牛奶倒入微波炉专用杯中，盒装牛奶可以剪开口子后放入微波炉内，加热两分钟即可。
牛奶能空腹喝吗
2不建议空腹喝牛奶。
牛奶是一种营养较为丰富的乳制品，饮用牛奶后不是很好消化，会加重消化负担，而且若是空腹喝牛奶的话，牛奶中的乳糖到了肠道会发酵、稀释胃液，也会影响到肠道的消化和吸收，若是胃肠功能不太好的人，空腹喝牛奶还可能会造成腹痛、腹泻等症状，因此，牛奶一般是吃了淀粉类食物垫肚子后再吃的。
牛奶是上火还是降火的
3牛奶性平，喝了不容易上火，也没有降火的作用。
牛奶味道可口，营养价值高，而且，牛奶性平，一般人群皆可适当的食用一些，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，适量食用牛奶能为人体提供能量和补充营养，人体营养均衡了，体质也会有改变，中医认为，牛奶性平、味甘，具有补虚损、益肺胃等功效，可用于气血不足、久病体虚等症状，因此，常喝牛奶能滋补身体，还可以有效的改善体质，适合体虚或者体弱人群，健康人群也可以适当的饮用一些。
牛奶是全脂的好还是脱脂的好
4各有各的好，按需选择即可。
牛奶是一种乳制品，按照脂肪含量，牛奶分为全脂牛奶和脱脂牛奶，脱脂牛奶的脂肪含量较低，全脂牛奶保留了牛奶的脂肪，而且其他营养素也会比较的全面，从功效上来说，脱脂奶粉更适合减肥人士食用，全脂牛奶更适合生长期的孩子以及想要补充营养的人群食用，所以，在选择牛奶的时候要根据自己的实际需求进行选购。