吃螺蛳粉会胖吗
1适当食用不会发胖，过多食用有发胖的可能性。
每一百克螺蛳粉中含有大约272大卡热量，而每一百克米饭中仅含有116大卡的热量，从热量的角度来说，螺蛳粉的热量并不算太低，适当的食用一些螺蛳粉不会引起发胖，但过多的食用螺蛳粉会增加肥胖的可能性，若是在减重期间的话，最好是不要大量的吃螺蛳粉，一顿吃一碗螺蛳粉即可，另外，担心长胖的话，也可以在食用螺蛳粉一个小时后去进行适度的运动，将热量给消耗出去，这样也不会长胖。
吃螺蛳粉会不会上火
2视具体情况而定。
若平时饮食不太能吃辣或者本身体质较为燥热的话，食用螺蛳粉有上火的可能性，螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，在螺蛳粉中添加了螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素，螺蛳粉的性质是偏辛温的，所以，吃不惯辣的人群最好少吃，以免上火；体质较为燥热的人群最好慎吃螺蛳粉，以免加重体内的燥热之气，不利于体质的调养。
吃螺蛳粉可以喝牛奶吗
3可以。
螺蛳粉辛辣可口，食用螺蛳粉后可以起到促进食欲的作用，胃口不佳的人群可以适当的食用一些螺蛳粉进行症状的缓解，牛奶是常见的饮品，在牛奶中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，饮用牛奶可以起到促进代谢、提高身体免疫力等功效，有利于身体健康，吃螺蛳粉的时候可以喝牛奶，可以增加营养摄取，而且牛奶可以解辣，食用螺蛳粉觉得比较辣的时候适当的喝一些牛奶还可以缓解不适。
吃螺蛳粉可以吃橙子吗
4可以适量的同食。
螺蛳粉是常见的食物，味道香辣可口，橙子是常见的水果，汁水充沛，螺蛳粉可以和橙子适当的搭配食用，在橙子果肉中含有较为丰富的有机酸成分，吃螺蛳粉觉得很辣，吃一些橙子，橙子中的有机酸成分还可以起到解辣的作用，而且，橙子富含维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养成分，食用螺蛳粉的时候吃橙子还可以起到补充营养的作用。