椪柑什么时候成熟
111中下旬-12月份的时候成熟。
椪柑是属于冬天的一种柑橘类水果一般在每年11中下旬-12月份的时候成熟，对于成熟后的椪柑来说，其果实大多呈扁圆形，颜色为橙黄色至橙红色，果肉松软脆嫩，果皮粗糙易剥离。
椪柑中含有十分丰富的水分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，所以平时适当地吃一些椪柑的话是有利于人体健康的。
椪柑摘下来多久最好吃
2一周左右。
椪柑中含有较多的水分，果皮较薄较软，所以在长途运输的过程中很容易被压坏，所以对于一些销往外地的椪柑来说，果农就会在椪柑还只有7-8成熟的时候就将椪柑摘下来，再后期通过人工进行催熟。
所以椪柑在摘下来之后一般还需要放置一周左右，等到其中的有机酸成分挥发，糖分凝聚之后再吃，这样吃起来口感会更好一些。
椪柑摘下来要怎么存放
3室内阴凉、通风、干燥处存放。
如果是大量椪柑摘下来的话，那么果农或者经销商一般都会有专门的冷库或地窖用于存放椪柑。
如果椪柑的量比较少，只是用于家庭存放的话，那么建议可以将其直接置于室内阴凉、通风、干燥处，这样可以抑制微生物的生长繁殖，从而可以防止椪柑出现变质的情况，但一般不建议置于冰箱中保存，不然就有可能会影响到椪柑的成熟。
椪柑保鲜剂对身体有什么害处
4正常情况下一般是没有太大害处的。
椪柑在采摘下来之后一般都需要喷洒一定的保鲜剂的，从而可以对椪柑起到一定的保鲜防腐作用。
但是这些保鲜剂大多只会存在于椪柑的表皮上，并不会渗透进果肉里，而且其喷洒量也是具有一定规定的，所以一般在适量食用的情况下并不会对身体健康造成较大的伤害，可以不需要太过于担心。