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豆皮炒尖椒怎么做好吃「怎样炒尖椒豆皮」

时间:2022-06-01 08:54:11 浏览:10次 作者:娱乐生活1号 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

今天给各位分享豆皮炒尖椒怎么做好吃的知识,其中也会对怎样炒尖椒豆皮进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文导读目录:

尖椒炒豆皮的做法有哪些?

前言

豆皮是上上次赶集的时候买的,便宜,两块钱买了一大包,就凉拌过黄瓜,挺好吃的

后来听朋友说还能和尖椒一块炒着吃,味道挺好的

所以我就试着做了做,真好吃,就是这次买的辣椒忒忒辣,辣死我了

材料

主料:豆皮100g、尖椒一根;

辅料:油适量、盐适量、十三香适量、盐适量、酱油适量、葱适量

尖椒炒豆皮

1

豆皮清水泡开

2

尖椒切成片

3

起油锅放入葱花爆香

4

放入尖椒翻炒

5

接着放入豆皮翻炒

6

放入十三香调味

7

在放入盐和酱油翻炒均匀即可

小贴士

整个过程大火快炒,不然豆皮容易炒糊

最后可以加入适量鸡精或味精

尖椒炒豆皮怎么做

尖椒炒豆皮儿。。豆皮拿水泡一下好好洗洗(去味儿)。尖椒和豆皮切好待用。准备葱花,油,盐,酱油,醋,鸡精,花椒大料水(用开水把花椒大料泡了),淀粉。

1

油加热放入葱花炝锅。

2

放入尖椒

酱油

少许醋。翻炒一下放入豆皮、再翻炒一下放入花椒大料水。

3

临出锅时加入淀粉勾芡。即可。

尖椒豆皮怎么做

尖椒豆皮的做法

原料

豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。

做法一

1、将豆腐皮切条,尖椒切条。

2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。

3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。

特点

咸鲜适中。

做法二

1. 尖椒洗净,去籽,切成菱形状;豆腐皮切成一公分宽的长条状;蒜切片,葱切末,备用。

2. 锅内放适量油,油热后,放葱蒜爆香,然后先放入豆腐皮稍翻炒,再放入尖椒,翻炒。加入适量盐。

3. 翻炒过程中,锅底变干就放少许清水,保持锅底可以看见少量汤汁的程度即可,不需加过多的水。

此间准备水淀粉,在水淀粉中加入一点点酱油,备用。

4. 翻炒至尖椒稍稍变软入味,即可加准备好的水淀粉、味精,出锅。

豆皮和尖椒怎么做好吃

豆皮尖椒就是将豆皮以及尖椒搭配爆炒的一道家常食物。对这些家常美味食物,其实如果我们都能够了解它的一些做法技巧的话,那么就可以起到很好的养生保健作用,下面就看看它的具体制作步骤。

一、食材

主料猪肉100g尖椒100g豆腐皮100g辅料油适量盐适量酱油适量葱适量

步骤

1.准备食材;

2.肉切片,尖椒切片,豆腐皮切片;

3.锅中加油,下肉片炒至变色;

4.下葱花炒香,下尖椒炒一会儿;

5.尖椒炒软后,下豆腐皮炒;

6.加盐,酱油,适量水炒一会儿;

7.出锅。

二、尖椒炒豆腐皮的做法

1.豆腐皮切丝、青花椒切丝,葱蒜切片

2.爆香葱末

3.倒入尖椒翻炒出辣香味

4.放入豆腐皮炒匀

5.放一勺番茄酱,倒入少许酱油调色,放少半勺花椒粉,适量盐

6.炒两分钟出锅即可

三、尖椒豆腐皮的做法步

1豆腐皮切菱形块

2尖椒切菱形块,猪肉切片

3锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下

4加入酱油爆香

5倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会

6汤汁剩一半时加尖椒翻炒

7汤汁少许时加入蒜末翻炒几下,加入味精提味,淋入水淀粉勾芡即可出锅!

8炒好的尖椒豆腐皮,超级下饭

尖椒豆皮怎么做好吃

食材

主料

豆腐皮

1张

青尖椒

1个

红尖椒

1个

辅料

适量

适量

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

步骤

1.豆腐皮切丝、青花椒切丝,葱蒜切片

2.爆香葱末

3.倒入尖椒翻炒出辣香味

4.放入豆腐皮炒匀

5.放一勺番茄酱,倒入少许酱油调色,放少半勺花椒粉,适量盐

6.炒两分钟出锅即可。

尖椒豆皮怎么炒好吃

斗屏拿水泡一下,这样炒出来的才不会干放酱油,花椒,最后拿淀粉,勾芡出锅就特别好吃。

尖椒炒豆皮的家常做法

前言

尖椒豆皮是一道经典的家常快手菜。这个菜看似简单,营养不普通呢,蛋白质和维生素的营养全有了,还含钙。简单的菜式,营养确非常全面。而且颜色是绿配白,成盘漂亮。

材料

主料:尖椒300g、豆皮3张;

辅料:油适量、盐适量、花椒适量、蒜适量、鸡精适量

尖椒炒豆皮

1

尖椒洗净

2

洗净的尖椒切成丝

3

这个是尖椒的辣筋,小二不喜欢吃太辣,就剃了下来,喜欢吃辣的可以留着哈。

4

豆皮用水冲过后切成丝

5

蒜切成沫

6

锅中放入油,放入花椒和蒜炒香

7

放入尖椒丝

8

尖椒炒变色后,放入豆皮

9

放入盐、鸡精、蒜炒匀,即可出锅

小贴士

没有什么特别技巧,典型的快手菜。就是不要放酱油,颜色不好看。豆皮的味道也会变。

青椒豆皮怎么炒

尖椒炒豆皮,好吃不长肉

食材

豆腐皮、尖椒、葱、蒜、水淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡粉、

做法

1豆皮洗净放入温盐水中浸泡10分钟,可以去除豆腥味,再切成块

2青椒洗净去蒂切成块,葱切葱花、蒜去皮切成蒜末

3锅中烧油,油热后放入葱白,蒜末爆香,倒入豆皮翻炒均匀

4锅中加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡粉、适量清水翻炒两分钟左右

5倒入尖椒,再次翻炒至青椒变色,淋入水淀粉开大火翻炒均匀勾芡即可

豆皮炒尖椒怎么做好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于怎样炒尖椒豆皮、豆皮炒尖椒怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

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