很多朋友对于冻的生板栗能直接煮吗和冷冻的生板栗需要化冻才可以煮着吃吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
冰冻的栗子怎么煮
【第一步】：板栗刚从冰箱里取出来的时候还是带着冰碴的，我们首先在锅里烧水，水开之后把板栗直接倒进去煮5-6分钟左右，然后立马将板栗捞出来泡在冷水盆里，给它浸泡10分钟，趁着这个时间我们把大米淘洗干净，也给它浸泡一会，然后取出案板和剪刀来剥板栗壳，先用菜刀把板栗的头部和尾部都切上一刀，再用剪刀剪开一个口子，挑起肉膜和外壳轻轻的往外用力，这样不能轻轻松松的把板栗的壳剥干净了，还没有一点的肉膜粘在板栗肉上面，更不伤到手指甲，剥好的板栗给它切成小块备用，接下来把红萝卜洗净去皮切成小块，广式腊肠直接切成小段就可以了。
【第二步】：炒锅里倒入少许食用油，油热之后先把腊肠倒入锅中煸炒，开小火把腊肠中的脂油给煸出来，煸出香味，然后，然后再倒入葱头和红萝卜翻炒，接下来把青豆，板栗都倒入锅中翻炒2分钟，接下来就是调味了，
放一勺盐，放一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，然后再加入适量清水翻拌均匀，接下来把沥干水分的大米放入锅中再次拌匀。
【第三步】：然后把所有的食材全部倒入电饭锅内胆里，如果感觉水不够的话，还可以再倒进来一些，
我是用高压锅来做焖饭，没有想到这样做出来的焖饭特别的粘糯香浓，可以算得上是歪打正着了，大家也可以直接放进电饭煲里煮就行。
生板栗怎么煮熟
用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样:
1、普通水煮法
板栗用水煮，一般需要煮20分钟左右。
做法:板栗1000g，清水适量。放入锅内，加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，用小火再煮几分钟。煮到板栗熟了，关火，焖一段时间。俗话说:“七分熟，三分捂”就是这道理，不但省火，食物炖煮得更软烂。
2、高压锅煮法
把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，时间大概30-40分钟左右。
做法:板栗1000g，清水适量。板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水，选择万能炖的功能，时间设置为35分钟。然后开盖即可食用。
水煮板栗快速去皮的煮法
1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。
2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。
3、同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。
家庭煮板栗的做法
挑选板栗:板栗主要有两种，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛，一种叫做明栗，看起来发亮，一般情况下毛栗煮了吃比较面，但是明栗香甜，这个各异根据不同人的口味进行选择。
切小口:用刀在每个板栗上面切一个小口，这样既可以节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮。
上锅煮:将板栗倒入锅中，加水煮，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味。
冻栗子可以直接用水煮吗
冻栗子可以直接用水煮。但是煮出来的栗子不甜。还是蒸着吃比较好吃。
冷冻过的栗子做法这样简单煮一下就很好吃
1、冷冻的栗子从冰箱中拿出来放凉水里清洗一下就可以直接放锅里了，加一点水，板栗瞬间就变回正常颜色。千万不要等它化冻噢，化冻的生板栗非常难吃。
2、锅中放刚好掩盖住板栗的水，煮开之后在煮着闷上几分钟，刚好能把水份蒸完，刚好栗子也熟了。
3、趁热吃的话非常容易剥皮，两层皮都是很容易剥掉的。但是如果等它凉了之后在吃，里面一层皮很难剥。
冰冻板栗可以直接食用吗？
不可以，第一冻板栗吃起来口感不好，第二有些冻板栗冻久了，也会坏掉
生板粟冷冻后怎么吃
冷冻过后的生板栗只要没有出现变质腐烂的情况，仍然是可以继续食用的，只是吃起来它的甜度会下降，也没有之前脆，会有粉粉的感觉，口感和营养相较于新鲜板栗来说会差很多。
但是如果生板栗冷冻时间过长，已经有变色变味等情况的话，那么就不宜继续食用了。
板栗放冰箱能冻一年吗
无论是生板栗还是熟板栗，放冰箱保存的时间并不长，一般在几天到十几天不等。
如果放冰箱冷冻一年的话，板栗很可能已经滋生了大量的细菌，出现了变味、腐坏等变质情况，如果继续食用的话，则容易引起食物中毒反应，对人体健康会产生极为不利的影响。
生板栗用冰箱如何保存
步骤：
1、将板栗洗净，然后放入盐水中浸泡5分钟左右。
2、然后将板栗取出，表面水分晾干。
3、将板栗装入塑料袋中，扎紧口。
4、然后置于冰箱冷藏室保存即可。
5、为了保证板栗的口感及营养，建议两周内食用完。
生板栗的其他保存方法
通风处保存
步骤：
1、将板栗放在通风的地方晾晒1-2天。
2、然后将晒好的板栗装入通气性比较好的布袋中。
3、再将布袋悬挂在阴凉通风处。
4、避免潮湿，避免阳光直射。
生板栗冷冻后怎么食用
由于生板栗中的水分和糖分含量比较高，所以其病原菌呼吸代谢十分活跃，很容易造成板栗的腐烂变质，它在低温下贮藏可以降低病原菌的代谢活动，延长板栗的保存时间，但是板栗属于顽拗性种子，不耐0度以下的低温，而冷冻层的温度通常远低于0摄氏度，如果将生板栗置于其中保存的话，可能会冻坏板栗的果肉，使其失去原本的脆嫩口感，因此生板栗不建议置于冷冻保存。
不过，如果是煮熟了的板栗的话，其口感本来就比较软糯，即使放冷冻也不会影响其口感，因此如果熟板栗的数量比较多的话，是可以置于冷冻保存的，但是要注意保存时间不宜过久。

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生板栗冷冻后还能吃吗
可以吃。
冷冻过后的生板栗只要没有出现变质腐烂的情况，仍然是可以继续食用的，只是吃起来它的甜度会下降，也没有之前脆，会有粉粉的感觉，口感和营养相较于新鲜板栗来说会差很多。但是如果生板栗冷冻时间过长，已经有变色变味等情况的话，那么就不宜继续食用了。

板栗放冰箱冷冻一年
无论是生板栗还是熟板栗，放冰箱保存的时间并不长，一般在几天到十几天不等，如果放冰箱冷冻一年的话，板栗很可能已经滋生了大量的细菌，出现了变味、腐坏等变质情况，如果继续食用的话，则容易引起食物中毒反应，对人体健康会产生极为不利的影响。

生板栗用冰箱如何保存
步骤：
1、将板栗洗净，然后放入盐水中浸泡5分钟左右。
2、然后将板栗取出，表面水分晾干。
3、将板栗装入塑料袋中，扎紧口。
4、然后置于冰箱冷藏室保存即可。
5、为了保证板栗的口感及营养，建议两周内食用完。

生板栗的其他保存方法
通风处保存
1、将板栗放在通风的地方晾晒1-2天。
2、然后将晒好的板栗装入通气性比较好的布袋中。
3、再将布袋悬挂在阴凉通风处。
4、避免潮湿，避免阳光直射。
真空保存
步骤：
1、将板栗表面水分稍稍晾干，剥去外壳。
2、然后将果肉放入真空袋内。
3、利用真空机抽取干净空气，使板栗处于在真空状态下。
4、然后将真空包装好的板栗放在阴凉通风处即可。
板栗直接冷冻还是煮一下冷冻？
生的板栗皮已经剥掉了。放在阴凉处，放着两三天可以使用吗？有的变软。
关于冻的生板栗能直接煮吗和冷冻的生板栗需要化冻才可以煮着吃吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。