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锅包肉米醋可以代替白醋吗
做锅包肉时米醋可以再用白醋来代替吗?是可以的。只是白醋可能要比米醋的稍微少一点。因为白醋的浓度要比米醋更浓一些,在加白醋时要按照自己的口味少加1点,少量添加这样才会不会过于酸?
米醋可以代替白醋发面吗?
可以是可以,他们都能够使面快速的发起来,但是米醋的味道比较大一些,它不像白醋挥发的比较快一些,味道比较小。
米醋可以代替白醋洗衣服吗
米醋可以代替白醋洗衣服。米醋和白醋用来洗衣服时作用效果都是一样的,在洗衣服时加入米醋或白醋,有利于祛除衣服上的汗迹和油渍等污渍。醋还具有杀菌消毒的功效,在清洗衣物的过程中,加入少量醋能够起到除菌除螨,固色清洁的作用。
香醋,米醋,陈醋可代替白醋使用么
制作不同的菜肴,不可以相互代替,口感不一样,色泽也不一样。
香醋是用优质糯米经过20多道工序制成的调味品。其特点为:香味浓郁,酸甜不涩,久存不坏,为调味佳品,畅销中外。
米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的。据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制而成,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。
陈醋是汉族发明的传统调味品之一,在中国生产食用已经有3000多年历史。
酿成后存放较久的醋。浓褐色,液态清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,贮放时间长,不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。以高粱为主料。先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。清徐县所产老陈醋在一九二四年巴拿马国际博览会上获优质商品一等奖。
白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色,味道单纯。用于烹调,腌制酸辣菜、酸萝卜等风味小吃,也可用做家用清洁剂,例如清洗咖啡机内部的积垢。
可以用米醋代替白醋刷小白鞋吗
可以的,楼主,二者主要成分一致,都含有醋酸,这也是可以清洁小白鞋的原理。那么是没有问题德。
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