很多朋友对于面粉里的小黑虫吃了会怎样和面粉里有小黑虫子还能吃吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录一览:
- 1、面生虫子还能吃吗?吃了有什么害处?
- 2、面粉生黑虫了还能吃吗 面粉长黑虫了还能吃吗
- 3、面里长小黑虫还能吃吗
- 4、面粉有黑虫子还能吃吗
- 5、麦片里面长小黑虫吃了怎么办
- 6、吃了生虫子的面粉会怎样?该怎么办?
- 7、己经把带有黑虫孓面粉䒱好馒头了还能吃不?
面生虫子还能吃吗?吃了有什么害处?
大米、面粉作为中国人的主食,在饭桌上占据重要的地位。然而,买回来的米和面短期内吃不完就会放着,日子久了就开始生虫,令人很苦恼。
最近网上有很多人都说,米面长虫了一定不要再吃了,对身体会有危害。
那么,米面里究竟为什么会长虫呢?长了虫的米面还能吃吗?我们平时又该怎么做才能预防米面长虫呢?今天就为大家科普一下。
米、面里为什么会长虫?
第一个原因:粮食还在地里时本身就带上了虫卵。
由于米面的加工工艺比较简单,保留了绝大部分的营养物质,加工过程可以杀死成虫,但是所保留的营养部分中往往携带有虫卵,很难杀死这部分虫卵,于是虫卵在合适的条件下孵化成幼虫。
米面长虫的条件无外乎有虫卵、足够的水分、较高的温度,由于大米中的水分活度很低(即含水量很少),所以一般情况下不会生虫。但当其所处的环境,温度达到20℃-40℃,湿度达到65%-95%时,只需要一周的时间,虫卵就孵化出幼虫,然后周围的营养物质给它们提供了充足的营养,很利于生长发育以及繁殖下一代。
未合理存放的米面容易吸湿、发热、生霉、生虫等,尤其是在夏季高温高湿条件下,更易变质生虫。
第二个原因:可能是储藏及运输等过程环境中有虫源,产卵其中。
家庭储存的大米,首先要保持装米容器洁净、干燥,要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。
有些家庭会在夏天把大米拿出来曝晒,以为这样可以防虫驱虫,实际上这种做法不仅无效,还会影响米面的品质。暴晒后的米面因丧失水分而影响口味,而且曝晒过的米面吸潮能力更强,再放回更容易受潮、霉变和生虫。
长虫的米面还能吃吗?
大米里的米虫通常为米象,又称象鼻虫,常在谷物中被发现,因为繁殖速度快,为谷物中主要的害虫之一。
米象成虫用口器将糙米啮成深孔,并产卵于孔内。米象的幼虫如蛆,幼虫孵化后以谷粒为食,将谷粒蛀穿,最后掏空米粒,虫粪则排于谷粒外。幼虫在米粒中结蛹羽化为成虫后具有飞翔能力,便会离开并开始交配,但它对人类不会造成叮咬危害。
大米生虫属于正常自然现象,再先进的工业技术,虫害也不能完全杜绝。只要不是生虫太严重,还是可以吃的。
米虫本身没有病毒,只要筛掉虫和它的代谢废物,再把米淘干净,是可以正常食用的。而误食米虫的话,也不会有食品安全的隐患。没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,这样会造成很大的浪费。
但是我们要区分生虫与霉变,如果大米生虫,一定要仔细查看有无发生霉变。如果发生霉变,不建议食用,霉变产生的黄曲霉毒素容易对健康产生影响。
面粉容易生两种虫,一种叫赤拟谷盗,幼虫呈圆筒形,成虫呈赤褐色或褐色,外壳较硬。另外一种叫麦蛾,幼虫圆筒形,淡白或带红色。成虫有翅膀,会飞,有灰色或银色斑纹。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物,对人体有害。所以,当面粉因虫害发生结块、变质,也不建议食用。
如何才能预防米面长虫呢?
冷冻保存法
如果米里生虫不是很严重,可以将米面连口袋或容器一起放入冰箱冷冻室,冷冻24小时以后取出。这时小虫都被冻死变成红黑色的,及时挑拣出来,这样也不会影响大米原有的口感。
再把家里边的油桶或者大饮料瓶洗干净晾干,把粮食放进去后拧紧盖子,放在阴凉的地方,就能保持干燥不会生虫。
米面要放在阴凉处存放
人们常常喜欢把大米置于阳光下暴晒,这样做非但达不到杀死虫害的目的,反而会降低米面的品质。正确的做法是将生虫的米面放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛,存放于阴凉干燥的地方。
气味防虫大法
在我们的生活中有很多物品都能散发出特殊的气味,这样的味道可以有效地防止虫子等靠近米面。通常可以将大蒜、橘子皮、海带包成一个小布袋,放至粮食里。但是,千万别放太多,不然粮食就容易带上这些特殊味道了。
花椒防虫大法
把花椒放在锅里煮,起锅后放进几个小布袋里,捞出后晒干。分别埋在米的下部和中部,密封粮食袋口,放在阴凉通风处,就不会生虫了。
面粉生黑虫了还能吃吗 面粉长黑虫了还能吃吗
不能吃,不卫生,长虫了吃了可能会出现肚子不适,闹肚子或肚子疼。
面里长小黑虫还能吃吗
不能吃。
面粉里面长有的小黑虫,叫做赤拟谷盗,俗称为“牛子”,它能寄生于食用菌、玉米、小麦、稻、高粱、油料、干果、豆类、中药材、生药材、生姜、干鱼、干肉、皮革、蚕茧、烟叶等东西上面,常见的危害对象就是面粉,而且该虫有臭腺,可分泌臭液,使面粉发生霉腥味,其分泌物还含有致癌物苯醌,如果存放的面粉里面长有这样的虫子,为了健康安全起见,还是不吃为好。
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面粉里有小黑虫怎么办
1、去除虫子
首先将面粉拿到太阳底下暴晒,借助阳光消灭部分细菌,驱赶虫子。如天气不好的情况下,可用孔度较密实的筛网,筛选出虫子。
2、二次利用
虽然长虫了的面粉不能再继续食用,但面粉还具有清洁除油污的功能,可以用来清洁水龙头、去除地毯污渍、清洗油腻的餐具、灶台、清洁厨房纱窗等使用。
如清洁厨房纱窗使用的话,可以在盆里装入100克面粉,加水打成稀面糊,然后趁热刷在纱窗的两面,过10分钟后,用刷子反覆刷几遍,再用水冲洗,纱窗上的油腻就刷洗干净了。
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如何保存面粉避免发霉生虫
1、大蒜法
大蒜含有的特殊味道,对于虫子也是非常有用的,可以将大蒜放在面粉里避免面粉生虫,不过,不要放太多,否则食物很容易带来这些特殊的味道。
2、常晒法
面粉发霉长虫主要是因为存放的环境过于潮湿,导致面粉中的含水量增加,利于虫子繁殖,只要控制面粉含水量在12%一13%就不会生虫,因此贮藏面粉时,可经常打开面粉的包装袋看看面粉有无结块受潮现象,一旦发现成品含水量超过上限时,要及时晾晒或置入55—60℃烘干机内烘焙。
注意
保存面粉除了要防潮以外,还要做好通风、常温、环境清洁、置于塑料袋或密封容器内避免串味等工作,如温度过高也是会缩短面粉保质期的,因为高温可加快面粉的成熟度,让面粉产生异味,品质降低,其存储的理想温度为18℃—24℃。
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面粉除了小黑虫还有小白虫
面粉本身就是白色的,如受潮后,还会长有那种小白虫,要细心点观察才能看到,这种小白虫叫做粉螨,危害面粉为主的粉螨虫又叫做腐食酪螨,这种小虫子一旦滋生,不仅可以降低面粉的食用品质,当增加到一定程度时,还会造成多种真菌和微生物播散,加速面粉的变质过程,同时其排泄物、分泌物等对面粉也可污染,还可以引起螨性过敏性疾病,甚至导致肺螨病、肠螨病、尿螨病等,因此长白虫的面粉也是不能吃的。
面粉有黑虫子还能吃吗
面粉里的黑虫子一般是储粮害虫的鞘翅目,有玉米象、赤拟谷盗、杂拟谷盗、锯谷盗、大谷盗、黑粉虫、黑菌虫等。
储粮害虫一般没毒性,当面粉里仅有个别黑虫时,数量很少并且是幼虫的话,处理后还是可以食用的。但是如果面粉中出现了大量的成虫,会携带细菌和不明有机物,就不能食用了。
一般面粉中通常容易生两种虫,一种叫赤拟谷盗,另外一种叫印度谷螟。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌臭液,使面粉发生霉腥味,其分泌物还含有致癌物苯醌。而印度谷螟蛹会吐丝,容易使面粉结块、变质。
少量生虫可以冷冻杀虫,可以将面粉连口袋一起放入冰箱冷冻,等冻了24小时以后再取出,这时黑色的虫子都被冻死成红黑色,比较容易捡出来,而且不会影响面粉原有的口感。如果出现大量的虫时可磷化铝熏蒸杀虫。
面粉里如果出现了黑虫子,说明面粉已经有发霉变质的情况,这样的面粉不仅会因为虫子分泌臭液影响口感,而且面粉常见的黑虫赤拟谷盗所分泌的分泌物还含有致癌物苯醌,食用的话对健康不利,因此这样的面粉最好是放弃食用。虽然长虫子的面粉不能再继续食用,但还是可以二次利用的,面粉有清洁除污的功能,可用来洗菜、清洁水龙头、清洁地毯污渍、清洗油腻的餐具、灶台、厨房纱窗等。例如清洗厨房纱窗,可以在盆里装入100克面粉,加热水搅拌成稀面糊,然后趁热刷在纱窗的两面,过10分钟后用刷子反覆刷几遍,再用水冲洗,纱窗上的污渍就会少很多。
麦片里面长小黑虫吃了怎么办
不能吃,粮食尽量密封并于干燥处保存,如果生虫,建议第一时间丢掉。生虫不仅使粮食营养变差,还说明存储环境可能有虫卵。丢掉后还要将储存柜用干净的抹布清洁,以防污染以后放置的粮食。
大米、稻米、小麦、高粱里常见的“米虫”,学名叫做米象,又称象鼻虫,头部有较长的鼻子,如大象一般,且繁殖速度快。发现米虫后,最好就不要再吃了。
为了除米虫,一些人将大米放在阳光下暴晒。如超过35℃,的确能将虫子杀死,但在晾晒过程中容易产生灰尘,且晒过的大米会丧失水分,米粒粗糙易碎,做成米饭没有味道,因此不建议暴晒。可以把几瓣大蒜或用纸包着的花椒放进米里,能防治米虫。
扩展资料
面粉中常见的“面粉虫”,多为谷盗,比米虫稍大,身体呈红褐色。这种虫子繁殖速度快,在面粉中见到时,就说明数量已经很多,面粉质量会急剧下降。
因此,如发现就只能将面粉丢掉,以免误食。此外,燕麦粒在存储过程中,如没有经过密封保存也容易在存储罐内生虫,这种虫子是印度谷螟,为蛾子的幼虫。
吃了生虫子的面粉会怎样?该怎么办?
米虫面虫都没有关系,吃了就吃了~还含有蛋白质呢~就是肉少点儿~
己经把带有黑虫孓面粉䒱好馒头了还能吃不?
如果你的面粉里面有虫子了,已经嗯出现问题了,建议你还不要再使用,这样使用过后会对身体产生危害,得不偿失。
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