很多朋友对于泡椒凤爪脂肪含量高吗和泡椒凤爪营养价值不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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泡椒鸡爪热量
泡椒凤爪并不是一种低热量的食物。每100克的鸡爪含有的热量为254大卡，一般一只鸡爪可食用的部分为30克左右，也就是大约76大卡，需要我们散步52分钟消耗完。
泡椒凤爪其实是属于热量较高的食物，不过对比薯条、奶油蛋糕这类高热量的食物，泡椒凤爪的热量是比较低的，所以偶尔吃泡椒凤爪是不会变胖的，但是长期大量地吃泡椒凤爪就很容易变胖的，因此在减肥期间最好还是不要吃。
【泡椒凤爪做法】
1. 凤爪洗净从中间剁开，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却；
2. 蒜、辣椒剁碎，备用；
3. 开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和辣椒，冷却；
4. 取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合；
5. 泡菜水中加入花椒、胡椒粉，整个的辣椒、辣椒水及味精、盐少许；
6. 将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟（一般可以置更长时间味道更好）；
泡椒凤爪的热量高么
泡椒凤爪的营养素含量(每100克)：
热量(大卡)193.13、碳水化合物(克)13.16、脂肪(克)11.78、蛋白质(克)16.89、纤维素(克)8.26。
泡椒凤爪的做法：
腌制工具：玻璃大碗或其它大容器
原料：质量尚好的鸡爪一斤、柠檬半个、 洋葱半个、 芹菜三根、野山椒(即小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜，其它蔬菜(胡萝卜、莴笋段等清脆的蔬菜均可)
1、把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破
2、老姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放入容器中；
3、凤爪洗净，用水煮断生（各地风味不同，绵竹清道做法则是将鸡爪煮致较软，去骨，切忌不可煮太久以致成绵软过烂），煮好后捞出，用清水洗去浮末，切成两块到三块，晾干；
4、晾干的凤爪放入坛中，将拍好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖其上
5、将开水盛在大碗中，冷却后加入大蒜、泡红辣椒、野山椒、姜片、花椒
6、取老坛泡菜水（重量和开水等量），倒入水中
7、晾干的凤爪、将拍好的柠檬、洋葱、芹菜一通放入玻璃大碗中，浸泡30分钟以上。
泡椒凤爪减肥可以吃吗
泡爪有很多人都喜欢吃，他的味儿火辣辣，吃起来津津乐道，那麼吃泡爪会生胖吗，减肥瘦身可以吃泡脚凤爪吗，看来一下吧。
吃泡爪会生胖吗
适当的服用并不会。泡爪是一种美味的特色小吃，脂肪率较低，每100克泡爪带有193卡路里发热量，不属于高热量食物的食物，一般状况下，适当的服用并不会出现发胖的状况，还能有缓解疲劳、健脾开胃解腻的作用，若是服用过多，会提升肥胖症的概率。因此泡爪的摄取量控制在3-5个。
减肥瘦身可以吃泡脚凤爪吗
一般不建议服用。泡爪尽管发热量不高，适当服用也不适合发胖，可是针对减肥瘦身期内的人而言，并不建议服用，一方面是由于泡爪味儿辛辣食物，可刺激性胃液代谢，会提升胃口，另一方面是泡爪中醋酸盐的成分高居，针对减肥瘦身而言不好，减肥瘦身期内尽量减少服用。
红烧凤爪怎么做好吃
准备好卤鸡爪750g、麻椒一小把、八角2个、八角茴香两片状、良姜两片状，老冰糖10g、米酒一汤匙、酱油三汤勺、生抽酱油两汤勺、十三香半汤匙及其姜两块。
1、把卤鸡爪清洗干净以后，逐一的减掉卤鸡爪的手指甲，在锅中放进半锅冷水，随后再倒进凤爪，火灾烧开以后再次煮上三分钟，以后把卤鸡爪捞起来，用流动性水彻底清洗干净控干。
2、卤鸡爪倒进锅中以后再放冷水，盖过卤鸡爪就可以了。
3、烧开以后再加一汤匙的米酒，再添加两块姜，还需要添加三汤勺酱油及其两汤勺生抽酱油调料。
4、把麻椒、八角、八角茴香、良姜所有都装进到袋里，一起放进锅中，然后再放进老冰糖和半匙十三香。直到再度烧开的情况下，转成文火煮大概80分钟，直到凤爪软烂进味的情况下转成火灾收浓锅中的料汁就可以吃完。
卤鸡爪什么样的人不宜吃
别以为小小卤鸡爪，实际上卤鸡爪的人体脂肪是十分多的，所以说假如存有三高问题，也有心脏等病症的问题，那麼卤鸡爪是不宜吃的。
吃泡椒凤爪会胖吗？如果会，跟它差不多的东西什么吃了不胖？
吃泡椒凤爪是不会胖的，但是如果大量食用还是会增肥。泡椒凤爪的热量并不低，在100克泡椒凤爪中，热量高达193卡，属于中等偏高的水平，而一只凤爪的热量有39卡，由此看来，少吃一些泡椒凤爪是没问题的，但是如果你大量食用的话，还是会增肥的。
泡椒凤爪的脂肪含量是每百克11.78克，和鸡蛋是差不多的，含量比较低，所以不会太容易增肥。泡椒凤爪中的胶原蛋白比较丰富，因此它具有美容嫩肤的功效，还比较适合女性吃，只要适量吃一些是不会增肥的，大家不必过于担心。
肥胖多是由于摄入太多高热量高脂肪的食物造成的，同时又缺乏运动，所以如果想要减肥的话，就要改变饮食习惯，少吃高热量高脂肪的食物，多吃一些新鲜的水果蔬菜，但是千万不要通过节食来减肥，应该让饮食更加健康，加上结合运动，这样才能真正做到健康减肥，而像泡椒凤爪这类的食物，少吃一些就行了。
吃泡椒凤爪会发胖吗
1、泡椒鸡爪是很多人喜欢的美食之一，吃适量的泡椒鸡爪不仅不会发胖，其所含的胶原蛋白加上本身所带的少量辣还可美容，但是多吃不利健康。
2、吃泡椒鸡爪不会发胖的原因：鸡爪本身所含脂肪量非常低。
3、鸡爪含有丰富的胶原蛋白，对人体特别是皮肤的营养非常大，常吃可以养颜丰胸。
4、泡椒是辣的，有助于排毒。
鸡爪热量为什么那么高
1.鸡爪的热量是多少大卡
鸡爪的热量为215大卡/100克。
每100克鸡肉的可食用部分热量为167大卡，而鸡胸脯肉每100克可食用部分热量为133大卡。所以，相比鸡肉和鸡胸肉，鸡爪的热量是比较高的，吃了100克的鸡爪之后，大约需要散步一个半小时，跑步25分钟左右，全力做开合跳30分钟左右才能够消耗掉。
2.鸡爪热量为什么那么高
食物的热量与其中含有的营养成分有关，比如说含有的碳水化合物、脂肪含量高，那么热量就会比较高。而每100克鸡爪中含有碳水化合物2.7克、脂肪16.4克、蛋白质23.9克，脂肪含量比较高，所以鸡爪热量是比较高的。
3.减肥的人可以吃鸡爪吗
减肥的人可以少量的吃一些鸡爪的。
减肥期间要少吃高脂肪、高糖分、高热量、高盐的食物，但同时减肥也要注意营养的均衡摄入，无论是蛋白质、脂肪还是碳水化合物、维生素、矿物质等都要摄入，虽然鸡爪中含有脂肪，但是同样含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、钙质等等，营养价值很高，因此减肥的人也是可以吃的，但是为了避免脂肪摄入超标，建议少吃一些鸡爪。
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