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本文目录一览：
- 1、为什么有的纯牛奶保质期可以一年？
- 2、盒装纯牛奶保质期多久
- 3、进口的纯牛奶保质期1年的好吗
- 4、牛奶有的保质期只有几天，有的有一年，是什么回事？质量一样吗？
- 5、为什么进口纯牛奶保质期那么久呢
- 6、纯奶保质期多长时间?
为什么有的纯牛奶保质期可以一年？
牛奶之所以存在不同的保质期，是杀菌方式和包装方式不同决定的，与防腐剂没有关系；牛奶质量通常取决于高温灭菌时主要损失的维生素多少，蛋白质和钙的不受温度影响。
盒装纯牛奶保质期多久
超市中有各种各样的盒装牛奶，牛奶中含有丰富的营养物质，有时候临近保质期的牛奶超市会搞活动，那么盒装牛奶的保质期是多久呢？牛奶保质期一年正常吗？
盒装牛奶保质期多久
不同盒装牛奶的保质期不一样。大部分盒装牛奶的保质期为6个月，也会有长达一年的，一般来说，保质期越长的牛奶，在加工过程中，其加热杀菌的温度就越高，时间也越长，但是加热牛奶会在一定程度上破坏牛奶的营养物质，因此保质期越长的牛奶，营养成分损失可能就越大。
牛奶保质期一年正常吗
牛奶保质期一年是正常的。牛奶的保质期长短和其杀菌方式有关，杀菌方式一般有两种，巴士杀菌法和超高温灭菌技术。巴氏杀菌法温度为60-85℃，牛奶中的营养成分损失较少，但是保质期一般只有几天；超高温灭菌技术温度达135-150℃，几乎能杀灭全部细菌，保质期会比较长，保质期长达半年到一年不等，但是保质期一年的牛奶一般营养成分会比保质期半年损失得多。离过期1个月的牛奶能喝吗
离过期一个月的牛奶只要保存较好，没有变质是能喝的。离过期还有还有一个月，虽然是临过期食品，但是还是属于食品安全期内的，可以放心食用。临过期的牛奶没营养吗
临过期的牛奶营养还是有的，牛奶中含有丰富的营养物质，如蛋白质、钙、磷、维生素等，牛奶的保质期一般6个月，在这个时间内食用是最佳时期，临近保质期，营养成分是不会变的，但是牛奶中的微生物不能保证是否有增加，所以临过期的牛奶建议尽快喝完。
过期的牛奶能喝吗
成人
如果过了保质期时间不长而且牛奶没有变质是可以喝的，一般过了保质期4-5天是没关系的，但是牛奶中的微生物可能会有一定程度的增多。
儿童
过了保质期的牛奶不建议给儿童食用，因为保质期后的牛奶中细菌可能会增多，儿童的免疫力较低，肠胃功能没有发育完全，儿童食用后可能会引起身体不适。
一般袋装牛奶保质期有的只有7-10天，还有的30-45天。袋装牛奶保质期之所以短是因为大多数袋装的是鲜奶。鲜奶一般都是通过巴氏消毒技术对牛奶进行加工的，其杀菌温度比较低，在杀害牛奶中对人体有害物质的同时，还保留了一定量的对人体有益的微生物，因此，其袋装牛奶保质期就相应的要短一点。
进口的纯牛奶保质期1年的好吗
其实进口牛奶多半是常温奶的概念，但是一般认为保质期是6个月。像这样敢于说保质一年的常温奶，理论上可能也存在可能性。但是即使没变质，营养流失也很多。所以建议消费者最好在距离出厂时间1个月内饮用。而像等屋型牛奶保质期一般是7天以内，基本是巴氏杀菌奶，一般建议购买后尽早饮用。
牛奶有的保质期只有几天，有的有一年，是什么回事？质量一样吗？
你好，牛奶保质期的长短主要取决于牛奶的杀菌工艺，目前市面上一般就两种奶，巴氏奶和常温奶。巴氏奶是巴氏灭菌奶，是指将奶加热到75-90℃，保温15-16秒的杀菌，瞬间杀死致病微生物，属非无菌灌装，但其细菌含量不会对健康造成威胁。但保质期有要求，最好在3天以内，对储存条件有要求，一般为2℃～6℃。常温奶，是超高温灭菌奶，是指在130℃～140℃下，进行4～15秒的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢，并在无菌状态下灌装。这种保质期通常可达6个月～9个月，甚至更长时间，可在常温下保存。
希望我的回答对你有所帮助。
为什么进口纯牛奶保质期那么久呢
正常国内的纯牛奶的保质期一般标注为半年，但进口纯牛奶因为多了海运、报关、清关等流程，要多耗费大约1.5月的时间，如果不延长标注的保质期，就会大大影响进口纯牛奶的竞争力，提高营销过程的难度，实际上欧美发达***主要喝的是鲜牛奶，而不是纯牛奶，纯牛奶是为中国量身定做的。
纯奶保质期多长时间?
纯牛奶保质期根据其灭菌技术的不同，其保质期也各有差异。 如采用巴氏杀菌法的纯牛奶，其杀菌温度为60—85℃，只是杀灭了牛奶中的大部分微生物，因此保存时间较短，一般只有几天或十几天，最多不超过一个月的保存时间；而采用超高温灭菌技术处理的纯牛奶，杀菌温度至少132℃，能杀灭牛奶中的所有微生物，因此保存时间较长，可长达3个月、6个月，甚至一年。
1、从营养角度看：保质期45天的好 牛奶的保质期长短和其灭菌方法有关，而灭菌的方法直接关乎牛奶中营养成分的多少，一般来说保质期越短的牛奶，其灭菌后牛奶营养成分损失较少，从饮用的营养角度来看，优于保质期长的牛奶。 2、从保存便利角度看：保质期6个月的好 保质期45天或一个月以内的牛奶多为鲜牛奶，这种牛奶的运输和销售都需要冷藏保存，否则容易滋生细菌导致牛奶变质，而保质期6个月的牛奶由于杀菌较为彻底，只需放在常温下避光保存即可，相对来说保存更为便利。 3、从销售价格来看：保质期6个月更便宜 保质期比较短的牛奶对奶源的产地、生产工艺、运输条件、存放条件都有着较高要求，通常价格偏贵，几乎是保质期长的纯牛奶的两倍价格。
乐哈
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