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本文目录一览:
- 1、牛肉多少钱一斤?
- 2、我想问一下,今天的牛肉或羊肉多少钱一斤
- 3、牛肉多少钱一斤现在市场价2021
- 4、今日牦牛肉价格?
- 5、牛肉价格今日价格,牛肉价格多少钱一斤
- 6、目前我国的牛肉平均价格是多少,比之前上涨了多少?
- 7、牛肉多少钱一斤
- 8、现在牛肉羊肉猪肉狗肉鸡肉等各种肉的价格是多少?
牛肉多少钱一斤?
02.20 农业部全国农产品批发市场 牛肉价格行情
元/公斤
北京八里桥 牛肉价格: 27.5
北京日上 牛肉价格: 30.0
北京石门 牛肉价格: 27.5
北京水屯市场 牛肉价格: 27.5
长沙马王堆 牛肉价格: 34.0
常德甘露寺 牛肉价格: 36.0
大连双兴 牛肉价格: 31.0
甘酒泉春光 牛肉价格: 33.0
海湖路市场 牛肉价格: 33.0
合肥周谷堆 牛肉价格: 30.0
湖北浠水 牛肉价格: 40.0
湖北襄阳 牛肉价格: 29.8
冀魏县天仙 牛肉价格: 29.0
晋长治紫坊 牛肉价格: 35.0
晋大同振华 牛肉价格: 26.0
晋汾阳晋阳 牛肉价格: 32.0
晋晋城绿欣 牛肉价格: 31.0
柳邕农批 牛肉价格: 37.0
宁吴忠市场 牛肉价格: 33.0
秦皇岛海阳 牛肉价格: 30.0
青岛城阳 牛肉价格: 32.0
青岛抚顺路 牛肉价格: 34.0
山东威海 牛肉价格: 33.0
上海曹安 牛肉价格: 31.0
上海农产品 牛肉价格: 33.5
石家庄桥西 牛肉价格: 29.0
苏州南环桥 牛肉价格: 33.0
天津韩家墅 牛肉价格: 27.5
天津金钟 牛肉价格: 27.0
西安朱雀 牛肉价格: 30.0
新疆北园春 牛肉价格: 35.0
银川北环 牛肉价格: 38.0
我想问一下,今天的牛肉或羊肉多少钱一斤
各地的消费水平不一样,所以牛羊肉的价格相差也比较悬殊。一般来讲,牛肉价格现在是25~38元/斤,而羊肉在15~25元/斤。春节已过,价格多少会有回落。退休老师祝你开心快乐!
牛肉多少钱一斤现在市场价2021
30-40一斤。2021年牛肉价格持续上涨,短时间内不会出现快速下跌,这也为稳定市场上的肉类消费水平打下了基础,2021年开始,牛肉价格就涨到了73-81元每公斤,涨幅16.67%,而且从牛肉的消费行情来看,市场消费热度还是很高的,这也表示,牛肉的需求基本上达到了今年的高峰值,价格整体上出现上涨,所以如果后期牛肉供给不足的话,价格还会稳中上涨,但是想要出现大幅度上涨的可能性就很小了,所以短期内来看,牛肉的市场利润还是相当高的。不过肉牛的养殖难度会增加,后期牛肉的市场依然会有很大的前景。
牛肉价格为何这么贵?
1、牛肉的产能低
从我国的牛肉产能来看,总体上并不高,而且现在我国的肉牛养殖技术相对不成熟,导致肉牛的养殖成本也比较高,尤其是饲料价格快速提升,很多养殖户为了提升肉牛养殖效益,纷纷降低了肉牛养殖规模,这也是牛肉价格上涨的原因之一。
2、消费结构改变
从我国的消费结构来看,很多的食品价格正在涨价,尤其是蔬菜、肉类价格上涨的比较明显,这也说明现在人们的经济收入提高了,消费水平发生了很大的改变,不过牛肉总体来说比猪肉少,所以价格上涨,可以稳定市场消费。
拓展资料
影响价格变化的基本因素要概括起来主要有以下方面:
1、供求关系。期货交易是市场经济的产物,因此,它的价格变化受市场供求关系的影响。当供大于求时,期货价格下跌;反之,期货价格就上升。
2、经济周期。在期货市场上,价格变动还受经济周期的影响,在经济周期的各个阶段,都会出现随之波动的价格上涨和下降现象。
3、***政策。各国***制定的某些政策和措施会对期货市场价格带来不同程度的影响。
4、政治因素。期货市场对政治气候的变化非常敏感,各种政治性事件的发生常常对价格造成不同程度的影响。
5、社会因素。社会因素指公众的观念、社会心理趋势、传播媒介的信息影响。
6、季节性因素。许多期货商品,尤其是农产品有明显的季节性,价格亦随季节变化而波动。
今日牦牛肉价格?
2019年1-37周牛肉平均价格为69.97元/公斤,同比上涨8.4%(5.45元/公斤)。受牛肉价格上涨的影响,肉牛养殖效益高于上年同期水平。预计近期,受牛肉消费增速高于生产的影响,供求延续偏紧格局,牛肉进口量大幅增加补充了供求缺口,价格在春节期间达到高位,养殖效益持续利好,后期需要重点关注母牛养殖发展,缓解供求持续趋紧格局
牛肉价格今日价格,牛肉价格多少钱一斤
牛肉跟各个地方的物价及消费有关。消费高,物价就高。一个地方有一个地方的价钱。
目前我国的牛肉平均价格是多少,比之前上涨了多少?
全国的平均牛肉价格大概是83.66元每公斤,牛肉价格已经连续10周持续上涨,比上周涨了0.2%,同比上涨14.4%。
牛肉多少钱一斤
北京牛肉价格北京京丰岳各庄批发市场¥40.00公斤北京牛肉价格北京顺鑫石门农副产品批发市场¥48.00公斤北京牛肉价格北京新发地¥42.50公斤北京牛肉价格北京水屯¥47.00公斤北京牛肉价格北京京锦绣大地¥36.00公斤北京牛肉价格北京京锦绣大地¥36.00公斤北京牛肉价格北京石门¥48.00公斤北京牛肉价格北京日上¥50.00公斤北京牛肉价格北京大洋路¥41.00公斤北京牛肉价格北京八里桥¥43.50公斤北京牛肉价格北京岳各庄¥40.00公斤北京牛肉价格北京丰台区新发地农产品批发市场¥42.50公斤北京牛肉价格北京市华垦岳各庄批发市场¥40.00公斤北京牛肉价格北京市锦绣大地农副产品批发市场¥36.00公斤北京牛肉价格北京市锦绣大地农副产品批发市场¥36.00公斤北京牛肉价格北京市锦绣大地农副产品批发市场¥36.00公斤北京牛肉价格北京市通州八里桥农产品中心批发市场¥43.50公斤北京牛肉价格北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场¥48.00公斤北京牛肉价格北京昌平水屯农副产品批发市场¥47.00公斤北京牛肉价格北京昌平水屯农副产品批发市场¥47.00公斤
想要牛肉炒得嫩滑不外乎一、二、三:
一是要选料上乘:最适合得部位是牛背柳;但是一头牛没几块,小心被档主骗了;
二是要切割正确:俗话说:牛横、猪斜、鸡顺溜;就是说必须看清楚牛肉的纹理走向,以横刀切片(注意:没有教你横刀夺爱啊);
三是要烹调得法:如果只要十分钟时间你就要下锅得话,半斤牛肉加两勺嫩肉粉,再加油、盐、酱油、胡椒粉、少许白糖、少许生粉拌匀,以中火拉油至仅熟即起,这时的牛肉一定鲜香嫩滑。
牛肉的经典炒法是这样地
要把牛肉炒得嫩滑爽口而不韧,颇讲究功夫。首先要注意刀工,切时必须顺纹切条,横纹切片,把肉的组织切碎,这样,牛肉在腌制时可以加些小苏打(学名碳酸氢钠)。小苏打是一种强碱弱酸盐,加水溶解后呈碱性,可以将牛肉纤维组织中的长键弄得松散,使它的韧性减弱,这样,炒的时候也可以缩短,变得嫩滑爽口。
要使牛肉不韧,火候也很讲究,油温以摄氏15℃为适宜,温度过高也会使牛肉失色变韧。
附牛肉的腌制方法:牛肉1斤,切片,用清水2两,小苏打1钱2分,生油2钱放入碗中经溶解,随即倒进肉眼搅匀,再放入生油5钱封面,腌45分钟便好。
或者炒牛肉片之前,先用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩程。
现在牛肉羊肉猪肉狗肉鸡肉等各种肉的价格是多少?
我在山东泰安我们这边牛肉19元一斤。羊肉30元一斤,猪肉11-15元一斤不等,狗肉没买不知道,活鸡最便宜的肉食鸡6.5,我们家一般食用11.5左右的,这些都是过年必需品最好尽快购买,猪肉已经涨点钱了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。