很多朋友对于用电压力锅炖排骨的方法教程和怎样使用电压力锅炖排骨不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
怎样用电压力锅炖排骨呢?
压力锅炖排骨的做法
一、用料
主料:排骨300克
辅料:精盐3克、红糖3克、花椒3克、大料2个、老抽3克、葱3克、姜3克、桂皮3克
二、做法
1、排骨切好,冷水入锅抄一下。开锅1分钟捞出备用
2、红糖,水少许熬一下
3、放入排骨,花椒,八角,老抽,盐,抄一下。最后放入姜,葱
4、料材
5、放入压力锅,放2勺刷锅水,桂皮,压1次后尝一尝咸淡,和熟度,再压一次或半次。
电高压锅怎么炖排骨啊
材料:小白菜、排骨、葱、姜、大料、盐、味精、香油、胡萝卜片、香菜。
做法:1.将所有的材料全部准备好。
2.新鲜的排骨清洗干净以后,放入到冷水锅内煮开取出沥干水分备用。
3.新鲜的小白菜清洗干净,切成小段以后沥干水分备用。
4.高压锅内加入适量的清水,排骨以及葱段、姜块、大料,大火煮开。
5.差不错40分周公以后,加入适量的盐和小白菜、胡萝卜片继续煮开。
6.最后加入适量的味精、香油、香菜调味后就可以取出食用了。
小白菜炖排骨的营养价值
小白菜炖排骨中富含丰富的营养价值,如蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、膳食纤维等等都是非常丰富的,可以满足大家对于营养成分的吸收,同时还可以为孩子和老年人提供大量的钙质。经常食用的请跨国下,可以起到滋阴壮阳、益精补血的效果。
1.滋补强身:这款食材中的矿物质以及维生素成分是尤其丰富的,尅满足身体各类营养物质的吸收,尤其是像其中的维生素、胡萝卜素、钙、铁元素都是比较多的,比较适合体质虚弱的人群食用,可以起到非常不错的滋补强身的效果。
2.疏通血管:随着年龄的增长,绝大多数人都存在着一定的血管问题,比较最常见的就是胆固醇比较高,或者是血压比较高,实际上这样的问题都是因为血管不畅通造成的,因此这个时候吃一些小白菜类的食物,可以在很大程度上改善血管的健康,比较适合高胆固醇和高血压人群食用。如果在坚持食用的情况下,可以很大程度上减少患上动脉粥样硬化的几率。
如何用电压力锅炖排骨
主料:排骨500g、酸菜500g
辅料:大葱适量、八角适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量、五香粉适量、盐适量、味精适量
步骤一:备好食材,排骨冷水洗净,酸菜切好、洗好备用。
步骤二:将洗好的排骨冷水下锅,焯好,热水洗净,放入电压力锅中。
步骤三:放入料酒、生抽、葱段、姜片、八角、五香粉拌匀。
步骤四:再放入老抽拌匀,加热水,没过排骨。
步骤五:盖盖儿,按下肉类键。
步骤六:排骨烀好,捞出。
步骤七:放酸菜,压力锅按下2分钟,不盖盖儿。
步骤八:10分钟后,把排骨重新放入锅内,放盐、味精、葱末即可出锅。
步骤九:装盘盛出。
用电压力锅怎么炖排骨汤才好吃?
需要提前准备好的材料包括:西红柿 3个、排骨 500克、生姜 1块、盐 1勺。
1、第一步将排骨焯水,放一旁备用。
2、西红柿放入开水中浸泡2小时,取出切块。
3、然后将生姜切片。
4、电压力锅内放入水和排骨,如下图所示。
5、加入切好的姜片。
6、选择“煲汤”程序,开始烹饪状态。
7、提示音响起就可以开盖,放入切好的西红柿。
8、按下“收汁提味”键,再次烹饪。
9、时间到后加盐,搅拌好。
10、然后出锅盛出,撒点葱花,这样排骨汤就做好了。
电压力锅炖排骨用哪个键?
选择“排骨”选项,30分钟就可以出锅了。
具体电压力锅炖排骨做法:
主料:排骨350克。
辅料:姜2片、葱少许、蒜2瓣、八角1颗、干辣椒半个、老抽1茶匙、生抽2茶匙、食盐少许、料酒30毫升。
1、先将排骨焯去血沫后捞出备用。
2、把电压力锅插电,倒入少许油加热,油温五成热下入姜、大蒜编香。
3、大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。
4、排骨表面微微炒黄就倒入料酒,翻炒均匀后加入老抽、生抽。
5、翻炒上色后倒入没过排骨的水,加葱、辣椒、八角,少许盐。
6、然后就可以盖上锅盖,选择“排骨”选项啦,大概30分钟就可以出锅了。
电压力锅炖排骨怎么做?
准备材料:
排骨1000g 、葱段3小块、姜4片、料酒2小勺、醋3小勺、淡色酱油4大勺、深色酱油3大勺、糖1/3大勺、水
做法:
1、排骨先焯一下水,水开后再煮五分钟
2、把排骨从锅里捞出来放到清水里洗干净
3、把排骨放到电压力锅里加入葱段
4、放姜片
5、倒入淡色酱油
6、加米醋
7、加料酒
8、加糖
9、加盐
10、加深色酱油
11、加水至排骨1/2处
12、摁排骨档煮熟就可以吃啦!
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