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柚子茶怎么熬制(柚子茶怎么熬制好喝)

时间:2022-07-21 20:46:06 浏览:3次 作者:梦尝客 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

大家好,关于柚子茶怎么熬制很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于柚子茶怎么熬制好喝的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!

自己怎么制作柚子茶

1、柚子洗净后,用盐擦去表皮的腊,放入温水中浸再清洗干净。

2、把柚子表面的黄色表皮削下备用,接着把柚子皮放入沸水中汆烫,沸水中要加入适量的苏打,这样可以去除柚子皮一部分的苦味和涩味。然后把汆烫过的柚子皮切成细丝,并且充分挤干自身多余的水分

3、将柚子皮切成长条丝状待用

4、把玻璃容器用开水浸泡消毒然后晾干

5、接着把柚子皮丝放入玻璃容器内,上面均匀的覆盖上一层蜂蜜,然后再放入一层柚子皮丝,接着上面再均匀的覆盖上一层蜂蜜。

6、按照这个顺序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器内,就可以将容器密封放入冰箱内腌渍冷藏,一般一个星期后就可以食用了。

柚子茶怎么熬制?

准备用料:柚子1500g、冰糖500g、蜂蜜100ml。

步骤一:剥柚子。

步骤二:最好是要点柚子皮。

步骤三:放入冰糖。

步骤四:开熬40分钟。

步骤五:冰糖很快就化开了。

步骤六:要加两勺蜂蜜。

步骤七:继续熬制 五分钟就可以了。

步骤八:装罐即可。

柚子茶怎么熬制窍门

柚子茶怎么熬制窍门

材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。

做法:

把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;

剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;

把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅;等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

自制柚子茶的做法窍门

柚子这是水果非常受人欢迎,而且柚子这种水果也不仅仅是果肉可以供人人们食用,柚子的皮也是有许多用处的。有些人会利用柚子皮来清洗比较油腻的物品、有些人会利用柚子皮来泡茶。柚子皮茶对于人体的功效是非常多的,许多人对于其做法很好奇,下面就来详细介绍一下柚子皮茶的做法及功效。

【柚子皮泡茶】

材料:柚子皮、冰糖、清水。

做法:

1、首先把柚子皮放入清水内清洗干净,沥干水分切丝备用。

2、将柚子肉外面的白瓢清除干净,切成圆圆的薄片。

3、再把准备好的冰糖倒入锅内,加入适量的清水。

4、大火烧开、直到冰糖彻底的融化。

5、把尤其片、柚子丝一起倒入锅内,大火煮开以后,继续转小火熬煮一小时。

6、等到汤汁慢慢的变粘稠以后即可关火,盛出放凉即可。

【蜂蜜柚子茶】

材料:新鲜柚子1个、蜂蜜500克、冰糖100克、食盐1勺、清水适量。

做法:

1、首先在柚子外皮上涂抹上一层盐,刷洗干净。削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好。

3、再把切好的柚子皮,放入盐水内腌制一小时。

4、再把腌制好的柚子皮放入清水内,中火煮10分钟时间,变软脱去苦味。

5、把处理好的柚子皮、果肉放入干净无油的锅中,用中小火熬煮1小时,熬至粘稠,柚子皮金黄透亮即可。

6、等到放凉以后,那么加入蜂蜜,搅拌均匀,即成了美味的蜂蜜柚子茶了。

7、之后装入密封罐子内,冷藏存放。饮用的时候,用温水冲一下即可饮用哦。

柚子皮泡茶喝的功效

1、促进消化

柚子皮内含有柚皮甙,这类物质可以有效的促进消化,消除身体疲劳。而且还可以降低血压粘稠度,起到一个预防血栓、脑中风等疾病。

2、减肥塑身

柚子皮内含的维生素C含量是非常高的,对于爱美的女性来说,可以经常饮用一些柚子皮茶,这样可以起到一个抗氧化的作用,而且还可以有效的促进肠胃蠕动,帮助排便,达到减肥美白的效果。

3、治疗肺炎

柚子皮放入锅内清水煮的话,那么可以有效的治疗肺炎问题。柚子皮内的柚皮甙,具有杀菌消炎的效果,对于肺炎来说,具有非常好的治疗效果。但是提醒大家,柚子皮泡茶治疗肺炎,只可以当做是辅助治疗食物来食用。而且需要连续吃多几次,才可以恢复健康哦。

熬柚子茶怎么熬

材料 柚子:500克(连皮带瓤)白糖:100克(最好是蔗糖)蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用

步骤

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。

5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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