谁是世界上第一个吃螃蟹的人？嘿嘿，我可以负责任地告诉你，第一个吃螃蟹的根本就不是人，而是一种狐狸。而且由于这种狐狸过于喜欢吃螃蟹，人类还送给了它们一个“食蟹狐”的雅号。
从体型上来说，食蟹狐不是一种很大的狐狸，它们的平均体长也就在六十五厘米左右（不包括尾巴），并且这种狐狸的底盘很低属于小短腿，因此肩高仅仅只有二十五厘米。体重比家里养的猫要重一些，通常能够达到十五斤左右。
食蟹狐喜欢吃螃蟹与它们的牙齿构造是有很大的关系的，它们的牙齿不够锋利，并不像其他的犬科动物那样擅长撕咬。但是食蟹狐嘴里的四十二颗牙齿却像小刀一样非常精巧，它们吃螃蟹的时候非常优雅，可不是像很多猎食者那样囫囵吞枣，而是像高明的大厨那样掏干净蟹壳里的肉。如此才算是不辱没了食蟹狐的名声。
不过呢食蟹狐虽然叫食蟹狐，却也不是仅仅只跟螃蟹过不去，事实上它们的食性是很杂的，各种龟鳖目动物也是它们的猎食对象。此外树上栖息的小鸟，地上跑的各种小型哺乳动物、啮齿类动物等也会被食蟹狐猎杀。甚至如果实在是没有猎物可以捕捉的话，食蟹狐也会吃素，首选当然是各种植物的果实，果实没有的话茎叶也能将就。
当然食蟹狐需要吃素的时候并不多，因为它们的祖先选择了一处物产非常丰饶的土地。生活在南美洲北部的大草原及热带雨林里，各种各样的猎物可谓多不胜数。除非是遇到草原上的旱季，否则吃素对于食蟹狐来说多数情况并不是因为被迫，而是因为它们吃肉吃腻了想要改善一下生活。毕竟长期的大鱼大肉可是会导致体型走样的。
值得一提的是，食蟹狐也是一种对爱情非常忠贞的动物，所有的食蟹狐都践行一夫一妻制，并且只会雌雄成对地生活。如果夫妻双方有一方不幸死亡，那么剩下的那一只狐狸的狐生也算是走到尽头了。所以为了避免这种噩运，食蟹狐学会了各种躲避猎食者的技巧，就连洞穴也设置了多个出口，以便随时可以脱身逃命。
在繁殖能力方面，食蟹狐也是比较能生的，雌性食蟹狐一胎最多可以生下六只左右的幼崽。幼崽出生以后，雌雄狐狸会共同承担哺育幼崽的责任。这个时候食蟹狐猎杀到的大部分猎物都会喂给自己的孩子，不得已的话食蟹狐父母也会吃一些腐肉或者是各种昆虫来维持一下身体的需要。
面壁思过：
从繁殖能力、环境适应能力和生存能力等各方面讲，食蟹狐都是足够优秀的，所以尽管偶尔也会遭到人类的猎杀，但食蟹狐的种群却依然维持着非常可观的数量。
地球上每年约有两万七千多个物种走向消亡，也许我们很难阻止这一切。但是对于我们每一个人来说，从自己做起，尊重生命就是我们所能做的最好的事情。