姑娘最喜欢吃的油焖虾,说让我年夜饭一定要安排一下。
By 爱做菜的婷婷
用料草虾 500克姜片 10克葱段 10克料酒 适量糖 适量海天生抽 适量做法步骤1、生姜切片,葱白,大蒜白切段。虾(我喜欢先煮七分熟再用,你们想吃嫩一点的也可以直接准备生的)
2、锅里放油烧热,放入生姜,葱白,蒜白略炒
3、倒入提前焯好的虾
4、加生抽和料酒
5、加适量白糖
6、翻炒均匀加入适量盐,然后盖上锅盖大火烧开然后中火继续闷上四分钟。
7、最后摆盘撒点葱花(我的葱花让孩子弄掉了就剩这么几根了,将就点了。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。