荷兰豆有润肠通便、美容瘦身、辅助降低胆固醇的作用。
春天到了，要减肥了。一年之计在于春，一日之计在于晨，减肥大计在明天。
吃荷兰豆有一定减肥作用，因为荷兰豆中含有非常丰富的营养物质及大量的膳食纤维，膳食纤维能够促进胃肠蠕动，帮助人体排除多余的物质，保持大便通畅，清洁肠道。
第一，从地里摘来的荷兰豆，荷兰豆有两条丝，要把那两条丝，撕下来，我们要从那个尖嘴那里撕下来就可以啦！撕好了就把它清洗干净。
第二，把瘦肉切成薄片，放进碗里，加老抽、生抽、白醋、料酒腌制十分钟，腌制过的肉炒出来嫩而不柴。[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
第三，起锅烧油，先倒入瘦肉炒20秒，然后倒入荷兰豆翻炒，加入盐，荷兰豆一定要翻炒至熟透，荷兰豆熟透了就可以盛出碗中。