中药在我们印象之中大多数都是属于温和的状态，特别是一些耳熟能详的药食同源的药材。今天我们就来一起聊聊一个比较常见的中药材—白术。
作为一味中药材而言，它由于健脾祛湿从而被人们所熟知，很多得补脾燥湿的方剂之中也都有白术的存在，《神农本草经》更是称之为“上品”，“气味甘、温，无毒…… 久服，轻身延年，不饥”。
但是白术虽然是属于一个性温的药材，但是也不是人人都可以食用，适合食用的。那么白术到底会有什么功效？什么人不适合吃白术哪？
白术确实也是一味好地药材，在很多重要的配方之中也都有它影子的存在，但是不是什么药任何人都可以吃得。中药上面讲究的是配方，不同的配方对应不同的症状。白术虽然好，但这也不是万能的药物。
那么白术到底是有什么功效？
中药白术是多年生草本植物白术的干燥根茎，功效主要是健脾益气，燥湿利水，安胎，止汗。因为之中含有一定的挥发油，其中有苍术酮、苍术醇、白术内酯等相关的成分，可以主要用于治疗脾虚泄泻，纳呆，痰饮眩晕，胎动不安等。
白术主要的用处了，比如像是脾胃比较虚弱，吃得比较得少，感觉肚子比较得胀，身体倦怠乏力。白术的好处主要是在于可以与多种得其他药材一起组方，起到更多的疗效。
通俗一点得来说这其实就是对于脾气虚所引起的食欲减少、腹泻、腹胀、水肿、多汗等相关症状的时候还是可以用得，甚至在部分安胎方剂之中也会使用到白术来健脾益气。白术是一个非常不错的补脾益气的中药。
那么什么人不宜吃白术哪？
中医上面讲究的是辨证施治，使用中药也是需要在相关专业的中医师根据相关病人的情况和病情来进行用药，能不能用，用多少也是需要医生来进行决定。比如以下这几种情况就不适合吃白术。
1、阴虚：
因为白术可以燥湿利水，而阴虚的人，比如：肺结核、上火、鼻出血、便秘、咽喉肿痛等相关的病人，本身就是处于一个津液流失亏损的这一状态。这个时候吃白术反而会加重相关的症状，损伤我们的身体。
2、郁结气滞：白术是属于性温的中药，对于郁结气胀的人，比如：郁闷消沉，肝气郁结，急躁易怒的人也不建议进行服用。
虽然说白术是中草药之中比较常见的一种药材，它的功效主要是有很多。甚至很多的人都说白术可以让人延年益寿。很多的人也正是因为了解到了这些之后，所以觉得白术是无所不能的神药。
其实并不是如此，白术对于那些阴虚燥渴或者是气滞胀闷的人群就真的不太适合了。正是因为白术温燥，祛湿可行。但是非常容易伤津耗阴，对于那些阴虚的人来说，等同于是雪上加霜了。
总而言之，白术为补益脾气的一味好药，但是使用的时候需要由于病因人而定，最好是可以在专业中医师辩证之后再进行使用，千万不要自行服用，以免加重自身的病情。