孩子爱吃巴沙鱼,因为没有骨头,肉质又很嫩,放的大红辣椒和青椒,不辣,调色,增加孩子的食欲。
By 爱吃会做的Linda
用料巴沙鱼 200克胡椒粉 随意葱,姜, 少许生粉 少许青红椒 各两个生抽 适量酱油 适量做法步骤1、钱大妈买了一块巴沙鱼,活动价9.9
2、用生抽,酱油,姜,葱白,淀粉少许,放了一点辣椒粉,那种做蘸料的那种,拌匀腌制15分钟
3、姜蒜,辣椒切好
4、油热放入姜蒜,红椒,青椒后放,因为炒久了变色
5、放入鱼,煎至两面有点黄
6、一面煎好,换一面继续
7、放入青椒翻炒
8、加入葱段
9、开吃
10、我们的晚餐
小贴士腌制的时候放了姜和葱段去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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