丿（piě）（图片来自于网络）
我们继续跟着邮政日戳学汉字。今天我们要学习的字是“丿”。没错，正是我们汉字笔画里面的“丿”。其实，在汉字当中，有很多笔画就是汉字。比如笔画“一”，我们读作“yī”；再如笔画“乙”，我们读作“yǐ”。只是有些字我们经常见，大家没什么感觉。突然冒出了一个不常见的字，自然感觉怪怪的。这也是我们中国文化博大精深之处。
丿，读音为“piě”，明代后期及清代灶民煮盐的主要生产工具之一，其形如同铁锅，略比锅浅，径宽三尺，深3至寸。
在我国，有一座因盐而得名的城市——盐城。盐城历史悠久，是中国东部沿海开发利用较早的地区之一。早在战国时期，当地居民利用近海之利“煮海为盐”。而在秦汉时代，境内“煮海兴利、穿渠通运”，盐铁业已经相当发达。汉武帝元狩四年（前119年），朝廷将古射阳县一部分划出来单独设县，因这里遍地盐场，到处盐河，故称盐渎县。东晋安帝义熙七年（411年），盐渎因“环城皆盐场”而更名为盐城。
江苏盐城聚龙湖（图片来源于网络）
盐城因“盐”置县，因“盐”兴城。海盐文化是这座城市文明的根基和灵魂，这种文化也在盐城市的邮政日戳上得以展现。最典型的，便是盐城市有两个以“丿”命名的邮局，而且也只有盐城市才有以“丿”命名的邮局。一个是位于东台市头灶镇的曹丿邮政支局，另一个则是位于大丰区大桥镇的潘丿邮政支局。
江苏盐城：中国海盐博物馆（图片来源于网络）
曹丿，始建于17世纪初。因有曹姓之人在此地用丿烧盐，以此谋生，故而得名。估计潘丿也是因此而得名。
江苏省盐城市东台市曹丿邮政支局邮政日戳
江苏省盐城市大丰县潘丿邮政支局邮政日戳（邮友提供）
其实，在《现代汉语词典（第七版）》（商务印书馆2016年9月出版）中，对于“烧盐用的敞口锅”这一解释，收录的是下图这个字（该字在网页上显示不出来，但在word或者WPS上则没有问题）：
读音“piě”
而且，几年前，潘丿邮政支局的邮政日戳上，使用的也这个 piě 字。因此，我们有理由相信，这两个字应该就是同一个字，两者是通用的。对此，大家有什么看法呢？
2017年潘丿邮政支局的日戳（邮友提供）