黑米粉（黑芝麻黑豆黑米粉）

By 問一問清風

1、准备食材

2、蛋白蛋黄分离，牛奶，玉米油，蛋黄搅拌融合，加入糯米粉，黑米粉搅拌均匀

3、蛋白加入几滴柠檬汁打发至大鱼泡眼，加入第一次糖，再继续打发至细腻泡沫的时候再加入一次糖，继续打发至有纹理加入最后一次糖打发至有弯钩

4、蛋白分次加入面糊翻拌均匀，倒入模具，轻轻震去气泡放入锅中

5、上锅蒸30分钟即可

6、蒸的过程

7、蒸的过程

8、成品

注意不要中途开盖哦，不然体型会缩水哦。好香好软糯的，一口一口停不下来，太棒了

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