真拙学茶
2019年2月21日 己亥猪年正月十七
常见花茶种类(5)--玳玳花茶
主要产地:福建省福州、浙江省金华、江苏省苏州。
玳玳花,芸香科常绿灌木,春夏(4~5)月开白色肥厚的花朵,香气浓郁。
花后结出绿色果实,呈扁球形,
入冬之后会变为橙黄色,虽然不能食用了但仍然可以观赏,而且美观别致。
这些橙黄色的果实到了翌年夏天就会又转为绿色(所以别名“回青橙”),继续生长,入冬又复转为橙黄色。
可数年不凋落,老果宿存,新果续生,几代果实同在一棵树上,所以叫“玳玳花”也叫“公孙桔”。
玳玳花味甘微苦,具有疏肝和胃、理气解郁的功效。能清血,促进血液循环,舒肝、和胃、理气,有减脂瘦身的效果,非常适合脾胃失调而肥胖的MM。
玳玳花茶有玳玳绿茶和玳玳红茶。玳玳红茶主要产自福州,玳玳绿茶则在福州、金华、苏州都有生产。单独的玳玳花也可以直接泡水喝,在《本草纲目》中都有记载。
现在正处于初春时节,湿气渐重,会对人的脾胃造成影响,使人食欲不振、消化不良。
玳玳花具有疏肝和胃、理气解郁的功效,同时红茶也能起到保护肠胃、消炎杀菌的作用,所以在春季,适量喝一些玳玳红茶是非常适合的。