看韩剧时，总被剧里的美食吸引，特别是韩式炒年糕，糯糯的年糕条裹着浓浓的酱汁，太馋人了。 今天就用6月香的韩式辣椒酱，在家轻松做出韩国味的炒年糕，和剧里人物一起享用美食，体验人生。
By 晖常可乐 【豆果美食官方认证达人】
用料韩式辣酱 3勺年糕 300克糖 半勺蒜瓣 3个洋葱 半个胡萝卜 1根白菜叶 3片火腿肠 1根新鲜香菇 1朵做法步骤1、把洋葱，胡萝卜，白菜叶切丝，火腿肠，香菇切，蒜头切片
2、锅里放油，下蒜片爆香，香菇片炒软
3、依次放入洋葱丝，胡萝卜丝，白菜丝，火腿肠片翻炒到蔬菜半熟
4、放三大勺韩式辣椒酱，一碗开水，大火煮开
5、汤汁里加半勺白糖
6、把年糕条放进汤里，小火翻炒，防止糊底，煮3--5分钟，煮到汤汁变稠，盛出
7、真好吃，糯糯的年糕条沾满了浓浓的汤汁，一口一口停不下来，炒一大盘，带给同事分享，人人夸你是大厨
小贴士六月鲜韩式辣椒酱口感微辣鲜甜，喜欢吃辣的，可在放酱时加入辣椒粉，你的味道你做主。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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