夏天到了,吃烧烤成了很多人聚会的标配,我们常见常吃的无非就是烤牛羊、烤鸡、烤猪、烤鱼、烤海鲜。不过最近,开始流行起来烤鳄鱼了,日前,在马来西亚古晋市的一场美食节上,烤鳄鱼成功引起了大家的注意,画面看起来有些震撼。
在动物界作为食物链王者的鳄鱼,也许从没想到自己会以这种方式被人类吃掉吧。
看到这条被烤熟的鳄鱼,已经被瓜分,面目全非,不知道鳄鱼肉的味道是怎样的呢?据尝过的人说,味道有点像鸡肉,又有点像兔肉,既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香。
有人会说鳄鱼算不算野生动物,吃鳄鱼算不算犯法呢?其实养殖的鳄鱼是可以食用的,不算野生动物。在我国,***现在已经放开了鳄鱼的人工养殖,现在国内养殖的鳄鱼一般都是暹罗鳄,是可以食用的。
虽然,鳄鱼的外表看起来确实有点吓人,有些影响人的食欲,但是,鳄鱼肉不仅是味道鲜美,营养在肉类中也是数一数二的,因其体内有一种优化核酸,可补气血、壮筋骨、驱湿邪、对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病等等都有较好的辅助疗效,还能能美容养颜,增加皮肤弹性,增加人体免疫力和增强抵抗力。
说了这么多鳄鱼肉的好处,当大家把爆发力强、极其凶恶的鳄鱼变成盘中餐,请问你敢吃吗?
有没有心动了想尝一尝呢?
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