烤肉酱的味道很独特,感谢这次大喜大的试用机会! 菲力牛排适合喜欢吃瘦肉的美食者和孩子食用,因为菲力牛排肉质偏瘦,煎至七分瘦即可; 肉眼牛排牛肋上的肉,肥瘦相间,因为肥油的存在,所以煎烤起来肉香浓郁; 西冷牛排牛外脊上的肉,有一层肉筋,肉质硬,有嚼头,适合年轻人和牙口好的人食用; T骨牛排牛背上的脊骨肉,T型两边一边是西冷牛排一边是菲力牛排,量多的是西冷,量少的是菲力;
By 美食美色亲子🥗食记🥗
用料牛排 1块盐 适量黑胡椒 适量洋葱 0.5个酱油 15克做法步骤1、洋葱切丝备用
2、牛排用烤肉酱腌制30分钟
3、不粘锅放入黄油
4、放入洋葱
5、放入牛排
6、牛排煎制七分熟变色
7、牛排单独盛出来
8、洋葱继续煸炒一
9、洋葱铺底,放入牛排即可
10、口味(鲜香)工艺(煎)耗时(45分钟)难度(初级)厨具(不粘锅)推荐(5颗星)
小贴士仙草心经: 1:牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,增长肌肉、增强力量特别有效。 2:牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。
牛排的营养功效牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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