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怎样炒海瓜子(怎样炒海瓜子好吃窍门)

时间:2022-04-08 09:52:04 浏览:4次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
怎样炒海瓜子

这菜就是吃个味的,跟嗑瓜子原理一样,哈哈哈哈

By 鸡仔饼干

用料薄壳 300g蒜 6瓣姜 一小块芹菜 2根九层塔 几根薄荷叶 几片指天椒 剁碎盐 半勺蚝油 1勺料酒 1勺白糖 1勺蒜蓉酱 1勺

做法步骤怎样炒海瓜子

1、干净水浸泡海瓜子,放两滴油吐沙子(比放盐效果更好),静止半小时

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2、蒜末(6瓣)姜末一小块,切碎

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3、九层塔洗净

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4、芹菜2根切碎

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5、几片薄荷叶

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6、一根指天椒剁碎

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7、水开以后下一勺料酒,再下薄壳

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8、张开就可以捞起来备用,怕有沙的还可以过过冷水再洗一下

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9、热锅冷油,爆香姜蒜

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10、下薄壳,同时下调料:半勺盐,一勺蚝油,一勺糖,翻匀

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11、下辣椒,翻两下

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12、下芹菜,九层塔,薄荷叶(九层塔和薄荷叶可以只有一种),翻几秒

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13、一勺蒜蓉酱,翻匀

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14、熄火,可以吃啦,开个小可乐/小啤酒享受吧

小贴士

人过了二十五岁,还能为什么没形状摸不着也换不来钱的东西疯狂才是真福报。

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