这才是南瓜饼最好吃的做法，外面买不到，吃着比肉都香。南瓜自带香甜软糯的口感，再加上其色泽金黄，口感与颜值俱佳，所以一直深受人们的喜欢，许多美食达人都喜欢用南瓜来做一些甜点小吃，南瓜馒头已经是非常普通的了，还有南瓜冻、南瓜派、南瓜饼等等，尤其是南瓜饼，更是深受大众的喜欢，用南瓜做的饼，酥软甜糯，香味醇厚，不管是家里的大人还是小孩，皆是喜欢，南瓜的营养价值也极其丰富，其中含有的类胡萝卜素，在人体可以转化为维生素A，对于小孩的骨骼生长有着很好的促进作用。今天就给大家分享一道南瓜饼的家常做法，口感香甜软糯，比外面卖的还好吃，下面和我一起来看下制作方法吧。
准备食材：
南瓜、白糖、糯米粉、食用油
具体做法：
1.首先我们来处理一下南瓜，南瓜洗净后去皮，用刀切成薄片，然后上锅蒸15分钟。
2.再将蒸好的南瓜取出来，用勺子按压成南瓜泥。
3.然后在南瓜泥里面加入3勺白糖，喜欢吃甜的可以多加一些，也可以不加，根据个人口味进行调整，再用勺子按压一下让白糖充分溶解到南瓜泥里。
4.接下来加入糯米粉进行搅拌，手上抹一点油将面揉光。
5.把揉好的面揪成小剂子搓圆，放在案板上稍微按压一下成为饼的形状就可以了。
6.电饼铛刷上一层油预热一下，放入按压好的面饼，盖上盖子等两面煎至金黄色就可以准备出锅了。
7.咱们今天这道南瓜饼就制作完成了，吃起来香软甜糯，口感好的没话说，相信你的家人都会喜欢。