By 莎庭春雨
用料猪里脊 250g青椒 1个红椒 1个菠萝 100g番茄酱 45ml水 150ml盐 少许淀粉 少许鸡蛋 1个料酒 1勺做法步骤1、准备好食材
2、里脊肉切片加入一勺料酒去腥
3、加入一勺盐
4、打入一个鸡蛋和加入淀粉,用手揉抓均匀
5、菠萝,青红椒切块
6、里脊肉揉抓好后腌制十分钟
7、锅中烧油,下入腌制好的里脊肉油炸至金黄
8、锅中加入番茄酱,下入菠萝和油炸好的肉片
9、最后加入青红椒炒至断生
10、加入食用盐进行简单调味即可
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