羊肉饺子资料
做法1.将羊肉剁馅儿,倒入虾酱拌和平均.
2.植被油中放大料花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀,之后介入盐、鸡精、十三香和花椒水拌和平均(确定要顺时针拌和).
3.顺序放入剁碎的葱、姜、胡莱菔和韭菜搅匀,视饺子馅儿的干燥湿润情景打入1-2枚果儿拌和平均.
4.白面加水和成面团,(最佳提早2钟点和面)分隔搓生长条,切成小剂子,压扁擀圆,包入饺子馅儿.
5.锅中烧沸水后放入饺子,水滚后点3次凉水就OK啦.
美味问答小常识
羊肉饺子资料
做法1.将羊肉剁馅儿,倒入虾酱拌和平均.
2.植被油中放大料花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀,之后介入盐、鸡精、十三香和花椒水拌和平均(确定要顺时针拌和).
3.顺序放入剁碎的葱、姜、胡莱菔和韭菜搅匀,视饺子馅儿的干燥湿润情景打入1-2枚果儿拌和平均.
4.白面加水和成面团,(最佳提早2钟点和面)分隔搓生长条,切成小剂子,压扁擀圆,包入饺子馅儿.
5.锅中烧沸水后放入饺子,水滚后点3次凉水就OK啦.
美味问答小常识