蟹粉狮子头要选好的肉拆蟹粉用点功夫,选对品德好油青果融合油做菜养分价格充分荤素搭配吃的安康青果华夏味为爱添甘旨
By 豆粉文文
用料五花肉 400克奶大白菜 300克蟹粉 过量葱姜水 过量料酒 过量玉蜀黍小粉 过量盐 过量糖 过量青果油 过量生抽老抽 过量
做法办法1、五花肉
2、切散用刀剁成小粒
3、葱姜水蟹粉肉
4、肉调味生抽老抽一些盐料酒腌制
5、用肉做出圆形
6、发端用青果油炸成金色色
7、老抽上色一切调料
8、奶大白菜焯水装盘而后放入狮子头即可
小贴士做狮子头肉确定要本人发端剁小粒口感好吃起来有点咬劲
五花肉的养分工效1.弥补卵白质
猪肉为生人供给优质卵白质和必定的脂肪酸。猪肉可供给血红素(有机铁)和激动铁接收的半胱氨酸,能革新缺铁性血虚。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后贫血、燥咳、下泄、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补因为津液不及惹起的烦燥、干咳、下泄和难产。
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