羽衣甘蓝是一款在海外比拟罕见的菜蔬，名字动听，富裕诗意。构造和形势与卷心菜一致，辨别在乎羽衣甘蓝的重心不会卷成团。而且羽衣甘蓝的种类也是格外百般，参观的、再有食用的，在我都城有培植。
羽衣甘蓝的魅力
羽衣甘蓝动作沙拉配菜是比拟罕见的吃法，它的纤维比拟粗，口感脆硬，而且养分充分，富含钙质和多种维他命，养分价格不妨和西蓝花媲美。像是超级模特、养分师以及健身人士都是比拟敬仰这款食材的。
羽衣甘蓝不妨贯串连接地剥取叶片，并连接地爆发新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，以至还不妨烤着吃，多用其配上各色菜蔬制成沙拉。风韵清鲜，纵然烹饪仍旧不妨维持新鲜的苍翠色。
羽衣甘蓝的培植
羽衣甘蓝耐蕴藏，耐火也耐热，耐抽薹，采收期长。符合年龄培植。春季播种即使处置较好，不妨从来连接采收，产量很高。成长势强，培植简单。成长适温为20~25℃，健将抽芽的符合温度为18~25℃。
对泥土符合性较强，不妨采用腐殖质充分肥美沙壤土或粘质壤土。把泥土弄平坦，浇透水，水渗下来此后把健将平均地撒下来，用筛子筛0.5厘米厚薄的泥土掩盖起来。大概不妨一颗健将一个育苗盆育苗也不妨。
抽芽此后要多透风见光，符合的浇水，水不许太大，提防水大苗子的徒长。当小苗长到4-6片真叶的功夫就不妨举行定植了，定植采用功夫在黄昏最好，在定植前1-2个钟点的功夫浇透水，挖出来的功夫多带原土，定植此后确定要浇一次透水，水确定要跟上，定植此后普遍缓苗3-5天就不妨了。株螺距遏制在40*60厘米安排。
在定植前用少许发酵好的有机肥料作底肥，用了底肥此后再举行定植，把底肥和泥土平均的拌和即可。在植株长到8-10片真叶功夫就不妨举行一波追肥，水溶肥或复合肥料举行追肥都不妨，追肥的规则是薄肥勤追，牢记追肥不许肥硕，制止肥硕烧苗，对植株爆发肥害。普遍成长到80-100天安排的功夫就不妨举行采收了。