大师好,我是第一美味的阿飞,关心阿飞,有更多的家常菜供您参考。
花生仁不管是下酒仍旧休闲都是少不了的,价钱实惠,一顿饭下来,能从新吃到尾。
故花生仁类的小菜在河南有个绰号“耐叨”。花生仁油炸的,花椒的,挂霜仍旧水煮的滋味都不错,花生仁如何煮出来洪亮,光彩亮,滋味又香就有确定的本领。
即日就为大师瓜分一起水煮花生仁的家常做法,大略,爱好的不妨保藏。
把500克花生荡涤纯洁,用水泡1个钟点。
胡莱菔少数个,芹菜两段,切成花生仁普遍巨细的颗粒。荡涤纯洁。芹菜和胡莱菔和花生仁搭配起来抢眼,整盘菜也不失缺乏。
泡好的花生,沥干潮气。
锅里加水,行将欣喜的功夫倒入花生。放入一粒大料,几粒干红椒,第一小学撮花椒,介入食盐,胡椒面粉,白糖。小火煮10秒钟。
煮好此后倒出放在盆中。介入鸡粉搅开,安置盆里,冷却1个钟点。
锅里烧水,淋入一点植被油和2克食盐,倒入胡莱菔粒芹菜粒。焯水一秒钟后,捞出用清水清洗。
淋入植被油和食盐芹菜和胡莱菔焯水此后光彩亮,放入一点食盐入一点底味。
泡了一个钟点的花生,沥去潮气,拣去佐料。
把花生和胡莱菔粒芹菜粒倒在一道, 介入食盐,麻油,辣子油。拌和平均后,就不妨装盘了。
好了,这道大略好吃的水煮花生仁就做好了。做做看吧。
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