俗语说:“民以食为天”,从来此后,大米都是咱们凡是生存中最罕见的主食品,南边人爱好用大米蒸米饭,朔方人爱好用大米熬粥喝。我国版图宽大,产米地域也到处看来,每个场合的大米都有其特性,过程归纳,以次这8个产地的大米也很受欢送,底下咱们一道看看吧,这8个产地有你的故土吗?
1.五常大米(黑龙江)说到世界最驰名的大米,个中当属黑龙江的五常大米啦。在《舌尖上的华夏》中被称为“这是华夏最佳的稻米”,五常大米有着特殊的地舆情况,气象等成分的感化,并且干物资积聚多,小粉含量也适中,所产出的大米质量坚忍,光彩纯洁通明,蒸出来的米饭香味芳香,特殊好吃。
2.万年贡米(江西省)万年贡米,自南北朝功夫就动作贡米,特意供给皇家食用,万年县坐落江西东北部,这边气象平静,湿地宽大,依山傍水,雪水充溢,产出的米颗粒大,体悠长,米色似玉,用来蒸制,滋味浓香,质量软而不腻,具备“一亩稻花香十里,一家煮饭白家香”之誉,并且用贡米酿酒也具备特殊风韵。
3.盘锦大米(辽宁省)盘锦坐落辽宁省西南部,地处辽河入海口,这边四序明显,雨热同季,再加上传染少,具备典范的盐碱池泥土上风,给水稻供给特出天独厚的上风。并且在2008年北京奥林匹克运动会时被指定于“北京奥林匹克运动会专用大米”,盘锦大米明亮丰满,粒形完备,蒸出来的米饭芳香芳香,劲道光滑。
4.宁夏真珠米(宁夏自制区)宁夏古来此后就有“塞外江南”之称,宁夏地处西北部的本地高原,这边的气象枯燥,日照功夫长,日夜时差大,地盘肥美,所产的真珠米光彩纯洁,米质油润,滋味鲜香,养分充分,用来蒸米饭粘而不腻,滋味特殊好,从来传播如许一句话“吃宁夏大米,不吃菜也能吃三碗”。
5.原阳大米(河南省)原阳坐落河南省新乡市,日照充溢,四序明显,北面是黄河故道,南面是黄河高滩,特出的黄河堆积,地盘有着肥美的盐碱付与了大米的天才上风。所产的大米松劲甘甜,香味纯粹,由于消费情况在碱地的因为,使原阳大米煮饭时不须要加碱就香味实足,有“华夏第一米”之称。
6.响水大米(黑龙江)响水坐落黑龙江宁安市,春季急促,冬夏明显,日照功夫长,降水量多。响水的大米之以是地位远播,主假如崇高的生态情况,个中成长的地盘特殊,水质纯洁崇高,没有任何传染。所爆发的大米粒青如玉,明亮晶莹,蒸或煮时口感绵软柔糯,有弹性,芳香美味,放凉也不会复活。
7.京山桥米(湖北省)京山桥坐落湖北省,是华夏国度地舆标记产物。地处江汉平地与鄂北京大学洪山余脉岗地之间的过度地带,清水绿水,被誉为“武汉后花圃”。京山桥有着特殊的泥土前提,富含多种微量元素,日夜时差大,日照前提充溢,爆发的大米颗粒悠长,晶莹透明,用京山桥米做的饭喷香扑鼻,美味不腻,滋味鲜香。
8.威海大米(辽宁省)威海坐落东北水稻产区的最南端,辽河的卑劣,这边的土层深沉,水质盐碱,矿化较高,温度符合,普照充溢,水源富裕,那些都为水稻的培植和优质大米的消费供给特出天独厚的前提。威海大米籽粒丰满,口胃纯粹,纯洁光洁,所蒸出来的米,芳香美味,吸水性强,粘软光滑。
好了,之上8种产地的大米就瓜分到这边啦,那些地域有你的故土吗?除去那些你还吃过何处的大米,欢送在指摘区留言。