冬天有草莓。冬季草莓的生长周期长，要40天左右（春季30天）才成熟，所以个头会比较大，糖分也比较高，口感更甜。但决定草莓的成熟时间，主要是播种时间和所播种的品种，养殖环境的好坏也会略微影响到草莓的成熟时间。
草莓防害方法：
1、覆盖时间不宜过早、过晚。过早气温高，易造成烂苗。过晚会发生冻害。
2、越冬覆盖时要灌透封冻水，利于防寒保墒。
3、覆盖材料尽量不要选择带有种子的杂草，以免带来草荒。
4、覆盖物全撤完待地面稍干后，进行一次清扫，将枯茎、烂叶及残留物集中，以减少病虫害的发生。
5、采用地膜覆盖时，由于覆盖后将花期提前，在有晚霜危害的地区，易受霜害影响，需要注意加强保护。