牛排骨怎么做好吃又简单（牛排骨的做法大全家常的做法）

好吃平淡，易上手

By 小小-大心爱

用料排骨 500克土豆 1个白糖 1勺盐、味素 过量葱姜 几何大料 1个桂皮 1小块香叶 1片

做法办法1、1、排骨先焯水（给点姜片和料酒一块煮）。 2、土豆削皮，切块，泡水里。 3、备好：葱、姜、桂皮、香叶、大料

2、热锅冷油，下白糖，小火熬化

3、白糖化了下排骨，排骨要多煎一煎，煎焦一点好吃

4、排骨煎好放入调料

5、倒入开水莫过肉就不妨（确定假如开水，如许煮出来的肉好吃）

6、盖锅煮开。小火多煮个十几秒钟，肉更软

7、放入土豆，煮熟就不妨了。

8、土豆煮好后，给盐和鸡精，翻炒平均

9、起锅装盘。

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