粽子的叶子是什么叶？是箬叶和芦苇叶。在南边用来包粽子的叶子是箬竹的叶子，而在朔方则大多用芦苇的叶片，其他地域大概还会以其余的竹完全叶片、芭蕉叶、荷叶等，但要说芬芳味道和耐煮水平仍旧箬叶和芦苇叶比拟好，以是此刻普遍大师都是采用这两培植物的叶子来做粽叶。
干什么此刻用来包粽子的叶子大多都是箬叶和芦苇叶这两种呢？本来比拟其余植被的叶片，这两培植物叶子的便宜特殊的鲜明，开始一个简单包袱粽子成三角，本来即是耐煮，不会由于长功夫的蒸煮烂掉，结果即是那些植被的叶子不只芳香怡人，并且还含有洪量对人体有益的氨基酸酸等因素。
1、箬叶
箬叶是箬竹的叶片，这培植物在长江中卑劣地域普遍散布，以是在南边地域，大多人城市采用这培植物的叶片来包粽子。箬竹的叶片四序常青，并且比拟款待，不只不妨动作一种闲居绿化植被，并且还不妨动作财经农作物呢！究竟箬竹的叶片采摘下来之后不妨生存，来动作粽完全叶出卖，同声也是南边很多地域常用的青草药植被。
2、芦苇叶
芦苇叶是一种个有年生草本植被，在朔方地域也比拟的罕见，它的茎不妨用来作出 芦苇席子，并且还不妨用来造纸等，根茎也同样是入药材本，而芦苇叶也不妨拿来做粽完全叶，在罕见款待竹完全叶的朔方，芦苇叶即是人们常用的粽完全叶。
除去箬叶和芦苇叶除外，一种百合科蛛蛛抱蛋属的粽粑叶也是在云贵西南地域罕见的粽完全叶，看着就像是芭蕉叶一律，同样养分充分，具备芳香味，用来包粽子也利害常不错的呢！
结果，假如大师还领会有哪些植被也是不妨用来包粽子的话，欢送鄙人方留言瓜分，看看诸位伙伴本地都是用什么植被的叶子来包粽子的吧！让咱们看看有几何老乡在留言区重逢呢！