《桃花渔隐图》 蓝瑛（明）
《桃花山鸟图》 佚名（宋）
《双燕桃花图》 郎世宁（清）
每当冬去春来，便是桃花怒放时。而赏桃之旅，应从南边发端。在初春仲春，赏桃要到两广；至阳春季春，赏桃要到江南；到了四月份份，赏桃就要到朔方了。
众人爱赏桃，是因“色之极媚者莫过于桃，而寿之极短者亦莫过于桃”，一旦相左它那短促的花期，就要等来年春天性能睹其芳容了。
文/广州晚报全媒介新闻记者 钟葵
图/广州晚报全媒介新闻记者 钟葵（翻拍）
桃花种类知几何？
桃何以物？按植被分门别类，桃是野蔷薇科李属的落叶小灌木。树身灰褐色，叶子长圆状披针形。花单生，几无柄，有单瓣、重瓣，色有桃红、暗红、纯红、纯白及红白相间等。按用处来分，桃重要有两种：食用桃和参观桃。桃的种类有几何？说起来你大概不信，全寰球约有3000多种。
我国事桃的故土，早在3000有年前，昔人便将野桃树举行人为培植，使之既可参观，又可食用。据统计，我国原产的桃也有300多种。
《广群芳谱》曰：“桃，西方之木也，乃五木之精，枝干扶疏，到处有之。”
《本草大纲》称，桃的种类有绛桃、绯桃、碧桃（一名千叶桃）、人面桃（一名佳人桃）、二色桃、大明桃、鸾凤桃、瑞仙桃、寿星桃、巨胡桃、小阳春桃、油桃、李桃等。
桃花种最多，其可供玩者莫若碧桃、人面桃两种。碧桃又有红碧桃、粉碧桃、白碧桃、花碧桃等种类，宋代词人秦观曾写词赞叹道：“碧桃天上栽和露，不是凡花数。”
人面桃外层花瓣粉赤色，内层花瓣越向重心越红，如佳人娇羞时的相貌。其得名或与唐人崔护的警句“人面桃花相应红”相关。
桃花是春天的标记
桃花，是春天的标记。历代墨客诗人刻画春天的良辰美景，桃花简直是必不行少的元素。
宋代墨客徐俯有诗云：“双飞燕子何时回？夹岸桃花蘸水开。”诗中提到双飞燕、桃花、柳树，其余再有春雨、小舟等。看到这首诗，脑际中天然会展示出一幅鸟语花香的画面。
这一良辰美景，在清代画师王武的笔下，形成了一幅《春柳桃花图》，画中的柳叶，多以中锋拖出，显得摇曳多姿，似有和风吹拂之意。赤色的桃花，则以点叶法写出，显得娇媚灿烂。
而西人画师郎世宁的《双燕桃花图》，以双燕与桃花作搭配，展现手法也与王武实足各别。王武沿用痛快手法，郎世宁则以写意写出，桃枝从左下角向右上角斜出，双燕居画面重心，桃花和燕子绘声绘色，富裕立体感，使人发觉春意盎然。
画师以桃花展现春意，据记录最早是五代画师徐熙。
宋人米芾《画史》称：“徐熙巨细折枝，吾家亦有，士人家常常见之。翎毛之伦非雅玩，故不录。桃第一次全国代表大会枝，谓之‘全体春光’，在余家。”
宋人的花鸟画，该类大作也不少，如宋徽宗的《桃鸠图》、佚名的《桃花山鸟图》等，都是春天小景。
桃使人设想到恋情婚姻
娇嫩的桃枝、灿烂的桃花和巨大的桃子，不只使人设想到春天，还使人设想到窈窕淑女和恋情婚姻。
《诗经·周南·桃夭》应用比兴手法，初次用“桃之夭夭，灼灼其华”比兴新妇的年青貌美，用“桃之夭夭，有蕡本来”比兴新妇将会为男家多生贵子。
这种桃意象，也常常出此刻画师笔下。如南宋人画的《桃花鸾凤图》，上部画桃花数枝，下部画一对鸾凤在岸边打盹，右下方画水边野草。构图上，桃花向左下出枝，野草向左上蔓延，皆指向鸾凤。
如许的构图，大约源自唐代词人韦庄的“桃花绿水渌，水上鸾凤浴”之句。以桃花喻玉人，以鸾凤标记不离不弃、始终不渝。
画师在展现这一中心时，除去用桃花搭配鸾凤外，再有桃花与燕子、桃花与白鹇等拉拢，如郎世宁的《双燕桃花图》、高其佩的《桃斑白头图》等。
历代画师画桃花，再有一个要害体裁，即是“桃花源”。
这个体裁的大作，大概在唐代已展示。韩愈有一首诗名为《桃源图》，诗中刻画这幅《桃源图》画工极妙，上头再有武陵太守和南宫教师的题缄。
后代的“桃源”大作，有宋代陈居中的《桃源仙居图卷》、明代文徵明的《桃源问津图》、陆治的《桃花源图》、仇英的《桃花源图卷》、蓝瑛的《桃花渔隐图》等，均为好货。观赏那些大作的欢乐，不亚于赏花。
作家：钟葵
根源： 广州晚报