大师好,这边是【刘一手美味】,关心老刘,每天性享一起好吃又适用的家常菜
1、番瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消炎散瘀、防癌防癌、调节黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽扶助效率及结合膜炎、乳腺炎等诸多炎症扶助效率,且常作强身保健食物。
2、 即日老刘就来瓜分一下“油炸番瓜花”做法,爱好的伙伴不妨先保藏,有空本人试一下。
3、底下发端引见所须要的食材:
陈腐番瓜花、白面、玉蜀黍小粉、吉士粉
4、先把陈腐的番瓜花放入冷水盆中,再放入一勺食盐,给它荡涤纯洁,摆在水内里泡20秒钟,泡去内里的泥沙和杂质
5、先放入白面、玉蜀黍小粉、吉士粉、白面,吉士粉跟玉蜀黍小粉的比率是3:1:1,再分次倒入凉水,拌和成面糊,厚薄要适中也不许太厚也不许太淡薄,能挂上糊为规范,结果在放入少数勺食盐,再次搅匀减少底味
6、再把泡好的番瓜花荡涤一遍,拿出晾干潮气备用,再把番瓜花裹上一层白面,放入七成热的油锅中炸拟订型,而后捞出。等油温再次升至七成热时,放入番瓜花复炸20秒赶快捞出,复炸此后番瓜花更酥脆
7、番瓜花所含洪量胡莱菔素,具备防癌之扶助工效,患肝癌、胃癌和恶性淋巴液肿瘤与血中胡莱菔素的多罕见出色联系
我是老刘,感动大师对刘一手美味的扶助,咱们每天都有几道家常菜供大师参考,爱好起火的伙伴别忘怀点点关心,老刘感谢大师观察