各别的茶产自各别的地域，
领会了茶的产区，
你对华夏茶的就会有个完全的观念了，
快一道往下看吧！
（结果会附上华夏各土地资产茶名录哦~）
瓜片
世界各地普遍培植
瓜片是华夏人饮用最普遍的一种茶类，产地特殊广，世界的四方各省市，简直没有不产瓜片的场合。
白茶
福鼎、政和两相争
白茶的产地，公认的产区最主假如福建省的福鼎和政和。但由于白茶这几年兴盛，其余少许省市也发端引种并消费白茶。
对于福鼎和政和哪个才是白茶的发源地，从来都商量不断，就暂时市情上的白茶来说，福鼎白茶占普遍。这两地的白茶品德都很好，不过风韵有少许分别，茶友们不妨各取所好。
购置白茶的功夫，除去关心产地，白茶按照材料从嫩到老分为白毫骨针、白国花、贡眉（也称寿眉）。
黄茶
产地、品类都很少
黄茶比拟驰名的有四川的蒙顶黄芽、湖南的君山骨针、安徽的霍山黄芽等。
黄茶由于其著名度不高而，黄茶创造难度高在，商场上很罕见，所以品类比拟少。
祁红
名字大多带缩写
祁红的产区也很普遍，但消费祁红比拟多的省份有云南、安徽、福建、广东等。
咱们常常听到几种祁红的名字：滇红、川红、祁红、英红，有没有创造一个顺序，祁红的名字大多是“地名的缩写+红”，举几个例子：
滇红=云南祁红
川红=四川祁红
祁红=祁门祁红
英红=英德祁红
其余，祁红再有金骏眉、正山小种、九曲红梅等“不按套路”起的茶名。而且连年这种祁红越来越多。
青茶／乌龙茶
何处有本领茶何处就有乌龙茶
福建、广东、台湾风靡本领茶，说到本领茶，不只是泡茶须要本领本领，而仍旧是一种生存办法和事茶的作风了。
青茶，也称为乌龙茶，兼具瓜片的芳香和祁红的淳厚，是半发酵茶，乌龙茶最符合用功夫茶的本领冲泡，风靡的福建、广东、台湾，天然也是乌龙茶的主产区：
福建的南部有铁观音，北部有武夷岩茶；广东的凤凰单丛茶最驰名；台湾以各座山上的高茶花驰名。
黑茶
汗青长久、产地恒定
产黑茶的地域，也比拟恒定，产量比拟大的重要有湖南、湖北、四川、云南等。
黑茶在汗青上从来都是需要边境少量民族地域，由于边境地域菜蔬少食肉多，为了扶助消化食品和平稳养分，须要多喝茶。
附录：世界各省产茶名录
正文陈列茶类不尽精细，重要参考自《华夏茶品鉴图典》《品酒图鉴》《舌尖上的华夏茶》，再有很多很多中华好茶未陈设，请茶友在文后留言弥补本人故土的好茶哦。
浙江
西湖龙井 金佛龙井 余杭径茶花 顾渚紫笋 金奖惠明茶 安吉白茶 松阳银猴 临海蟠毫 开化龙顶 遂昌银猴 山河绿国花 武阳春雨 平阳黄汤 莫干黄芽 越红工夫 九曲红梅
四川
峨眉毛峰 峨眉雪芽 蒙顶甘霖 石香片 广安松针 香山贡茶 竹叶青 万源巴山雀舌 早白尖 锦城露芽 蒙顶黄芽 川红工夫 雅健康茶砖 雅安金尖茶 都江堰方包茶
重庆
巴山银毫 江津翠芽 龙佛仙茗 雾都香茗 沱茶
江西
庐山烟霭 狗牯脑 上饶白眉 信川龙翠 大沽白毫 武化烟霭 井冈碧玉 井冈葱绿 烟霭仙茶 婺源婺绿 婺源茗眉 修水双井绿 修水宁红
安徽
黄山毛峰 六安瓜片 宁靖猴魁 老竹洪量 修宁松萝 敬亭绿雪 涌溪火青 舒城兰香片 皖西早花 天柱剑毫 岳西翠兰 齐山翠眉 霍山黄芽 休宁屯绿 皖西黄大茶 祁门祁红
江苏
碧螺春 阳羡雪芽 南京雨香片 太湖翠竹 无锡毫茶 二泉银毫 南山寿眉 金坛雀舌 花果山烟霭茶 江宁翠螺 天池茗毫
福建
白毫骨针 白国花 贡眉 寿眉 宁德天山瓜片 政和白毛猴 安溪铁观音 安溪色种 武夷岩茶 闽北水仙 闽北肉桂 漳平水仙 绯红袍 大料亭龙须茶 永春佛手 正山小种 金骏眉 闽红工夫
湖南
安化松针 古丈毛尖 沩山毛尖 高桥骨针 湘潭韶峰 君山骨针 湖红工夫 湖南黑茶 安化黑砖 花砖 茯砖 湘尖茶 千两茶
广东
古劳茶 和箩茶 广东北大学叶青 凤凰单丛 岭头单丛 石古坪乌龙 英德祁红
湖北
恩施玉露 远安鹿苑 车云山毛尖 伟人掌茶 邓村烟霭剑毫 武当绿羽 蒲圻松峰茶 蒲圻玉露茗 咸丰瀑泉茶 麻城黾山岩绿 松滋碧洞茶 兴山高岗毛尖 大梧双桥毛茶 湖北老青茶
广西
南山白毛茶 凌云白毫 桂平西茶花 国际象棋烟霭 凌云金毫 梧州六堡茶
云南
南糯白毫 宜良宝洪茶 大理苍山绿雪 勐海佛香茶 德洪大叶剑峰 思茅绿海银毫 保山春绿 龙岭龙眉 滇红 云南红碎茶 普洱茶
贵州
都匀毛尖 贵定烟霭茶 遵义毛峰 云针瓜片 龙泉剑茗 湄潭翠芽 绿宝石 梵净山雪芽 苍山翠芽 洪量海马宫茶 遵义祁红
海南
海南表露毫 五指山瓜片 白沙瓜片 白沙祁红
河南
信阳毛尖 大宋官茶 仰天雪绿 太白银毫 信阳祁红
陕西
紫阳毛尖 午子仙毫 汉水银梭 秦巴雾毫 八仙烟霭 商南泉茗 泾渭茯茶
山东
莲山翠芽 莒南松针 莒南雪芽 龙泉翠芽 胶南海青峰茶 日照青莲色 沂蒙碧芽 临沭玉山茗芽 崂山瓜片
台湾
三峡龙井 冻顶乌龙 文山包种 阿里山高茶花 白毫乌龙 大明潭祁红
初学级的茶友普遍是见不得茶叶有梗的。瓜片真实茶梗很少，由于瓜片采摘时考究的是新鲜，嫩茶叶天然没有梗。
但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言，在采摘时都诉求是老练的茶叶，以是茶梗的展示是再平常然而的了，并且好茶也是该当有梗的，不管是制止仍旧口感，都须要茶梗的生存。
***标准对于黑茶的含梗量有着精确的规则，比方诉求茯茶砖的含梗量在15%到18%之间。
Black究竟是红，仍旧黑？
妇孺皆知，“Black”是“玄色”的道理，可一概没想到，大师所熟知的“祁红”的英文翻译却是“Black tea”。
那嘛，题目来了！是我英文艺得不好吗？仍旧番邦人对茶不领会？本来是如许滴，祁红、瓜片是比拟早出口到欧洲的，其时的祁红种类形状脸色偏黑。番邦人自但是然就因形状特性而称谓它为“Black tea”了。
祁红越浑越好？！
即使你稍加提防，就会创造，祁红的茶汤在冷掉后常常会变得污染起来。污染并不是一个奇妙的局面。
咱们要走近科学——这是茶多酚及其氧化产品TF、TR跟化学本质比拟宁静的咖啡茶碱产生的络合物。当在高温（逼近100℃）时，它们各自呈游离状况，溶于开水，但随温度贬低，就经过羟基和酮基间的H键缔合产生络合物，茶汤就由清转浑了。
这即是祁红的“冷后浑”局面，与祁红汤的鲜爽度和浓强度相关。鲜爽度更好的高等第祁红，冷后浑的局面会更罕见。
“金花”的真身本来是真菌
常常惟有美腻的实物，才会被叫作金花。黑茶中的金花天然也不不同。它在显微镜下看上去即是一朵朵金色的小花，在黑茶的烘托下越发刺眼了。
茶痴们对此确定早已领会，但小白们就会很怪僻“金花”是什么呢？它本来是一种真菌，叫冠突散囊菌，由于长得像花，以是再有金花菌这个别号。
“金花菌”除去能变换茶叶的“发香”特性，再有特殊的对人体有益的工效，很受茶痴们的爱好。
祁红？乌龙茶？傻傻分不领会！
“绯红袍”光是听起来就红艳艳的，很祁红的发觉，本质上却是乌龙茶；而“安吉白茶”这个名字更简单迷惘茶友，确定要牢记：安吉白茶是瓜片，安吉白茶是瓜片，安吉白茶是瓜片。嗯~要害的工作说三遍。
“毛尖茶”也简单让人乱入。毛尖茶是茶叶形状的统称，各地有很多典型的毛尖茶，比方信阳毛尖。喝茶的人常会误觉得毛尖茶即是瓜片，本来否则，比方“北港毛尖”、“沩山毛尖”，明显有一种浓新绿茶味儿，却又是黄茶！
再有一个“东方佳人”茶，它然而“以假乱真”的能手。不许大略地从名字发端，而是从口感动身！它发酵重，口感、味道与祁红配合度颇高，却是实打实的乌龙茶。
黄片不都是废物！
在茶界，黄片从来不受茶友们的待见。由于它要么是高档茶叶中挑选出来的剩料，要么是茶农舍不得喝昔日的新茶，就用很老的大叶片来做点茶本人饮用，为了不过让水内里多一点滋味罢了。
只为了让水里多一点滋味？这几乎是对茶叶最大的轻浮了好嘛。但因为创造黄片的工艺是适合规范的，本着节俭俭朴的精力，仍旧不妨偶然泡来随意喝喝的。
黄片自己的味道会有缺点，芬芳也有所流失，以是甜度会较为鲜明，爱好喝偏甜口感茶的女生不妨小规模试制一下哦。
茶泡沫不妨减轻肥胖程度？！
泡茶时，茶泡沫纯洁充分的茶叶是比拟好的，这表白该茶叶内质充分，无疑对人体有益。然而，也有大概是由干茶中的杂质形成的，以是要采用品质过关的茶叶哦！
茶泡沫主假如由茶皂素惹起的，茶皂素有遏制胰脂肪酶活性的效率。它不妨经过遏制胰脂肪酶的活性，缩小肠道对食品中的脂肪的接收，进而有减轻肥胖程度的效率。
叶底贴脸上，即是祛痘好帮忙！
茶叶具备消炎的效率，很多药物或保护皮肤品用它的索取物来到达祛痘的功效。但运用前确定要检验和测定本人能否会对其过敏哦。
即使没有过敏的担心，那么生存中泡过茶叶的叶底就有大用了！顺利拿起几片叶底贴在长痘痘的场合，就不妨表现祛痘的效率啦。至于功效能否明显，那就看品行咯。
采用活性好，柔嫩有弹性的叶底功效更佳。想到叶底还能拿来如许妙用，是否更爱喝茶了呢。
茶叶等第越高就越好？
有些茶友首次交战黑茶，会发觉茯茶砖没天尖茶好。由于安化黑茶“天尖”是沿用头等黑毛茶材料创造，普遍茯砖普遍用三、四级黑毛茶材料创造，究竟真的是如许吗？
本来否则，安化黑茶有上千年的汗青。黑茶过程千年的传承，祖先经过连接的试验和全力仍旧归纳出一整套黑茶创造工艺。普遍茯砖符合用三、四级黑毛茶材料创造，天尖符合用头等黑毛茶材料创造。
再者，不管旁人说好仍旧不好，那是旁人的体验。由于每部分爱好各别。比方有人爱好喝淡茶，他就会采用“天尖”；有人喜好喝浓茶，他就会采用“茯砖”。
以是不是茶叶等第越高就越好，符合本人的即是最佳的。
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