橙子,芸香科柑橘属植物橙树的果实,是一种柑果,是柚子(Citrus maxima)与橘子的杂交品种。它起源于东南亚,有很高的食用、药用价值。橙树属小乔木,果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
物种起源
橙子的栽培历史悠久,以其果皮含有芳香气味,古人用它作薰香代品。湖南***沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。据考证认为是香橙的种子——较粗大且略有棱角,色泽已变灰黑——认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料之一。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边,而食物类则放置于东边。
形态特征
叶厚纸质,翼叶倒卵状椭圆形,长1-2.5厘米,宽0.4-1.5厘米,顶部圆或钝,向基部渐狭楔尖,叶片卵形或披针形,大的长达8厘米,宽4厘米,小的长2.5厘米,宽约1厘米,顶部渐狭尖或短尖,常钝头且有凹口,基部圆或钝,叶缘上平段有细裂齿,稀近于全缘。