气锅熬草果酱如何会发黑呢1这是由于草果中含有充分的果酸因素，即使用气锅熬草果酱的话，气锅中的铁离子就会与果酸贯串爆发反馈，进而使得草果酱脸色变黑。以是凡是生存中不倡导用铁、铝等非金属材料质量的锅具熬制草果酱、最佳能运用砂锅大概是不锈钢材料质量的锅。
同声这种用气锅熬出来以及变黑的草果酱也是不倡导再连接食用的，由于个中大概会爆发对人体无益的物资。
熬草果酱须要加水吗2看部分须要。
熬制草果酱的功夫草果自己会有潮气出来，以是即使想要果酱滋味越发的浓一点的话，倡导不要加水，如许熬出来的草果酱质量也会越发的浓稠一点。
但即使想要熬出来的草果酱吃起来稀一点的话，就不妨在熬草果酱的功夫介入过量的水。
熬草果酱不妨不放柠檬吗3不妨。
很多人在熬制草果酱的功夫都爱好加柠檬，这是由于柠檬滋味较酸，而草果酱口感较甜，柠檬不妨起到安排酸甜度，革新口感的效率。同声柠檬中的果酸因素仍旧自然的杀菌防腐剂，在草果酱中介入柠檬还不妨扶助祛除草果酱中的局部细菌，进而能使得草果酱获得更好的生存，柠檬私有的香味还能减少草果酱的风韵。
但即使家中没有柠檬的话也不妨采用不加大概是用白醋包办，但即使是没有加柠檬的草果酱的话，就确定要尽量吃完。
自治草果酱不妨放多久4生存适合的话2-3个月安排。
草果酱中含有充分的维他命以及矿物资元素以及糖分等多种养分因素，再加上自治的草果酱普遍都不会加防腐剂的因为，以是对立于市情上出卖的草果酱来说，保质期就会要短少许。倡导做好的草果酱要密封好，而后放入冰箱中冷藏生存，生存适合的话普遍能生存2-3个月安排。但尽管尽量将其食用完，由于生存功夫越久的话，草果酱养分因素流逝的就越多，且口感也就越不好。