汉堡面包：
汉堡面包：拌和—静置—面团加工—醒发—烘焙—冷却—创造牛肉饼—拉拢制品—包装—制品。
1.创造面包坯： 白面包面团打好后静置—分隔（70克/个）—搓园—沾白芝麻—装入汉堡盘醒发。
2.烘烤：面火200℃，底火180℃，待到达设定好的温度，把醒发好的面包放入烘箱内烘烤，烤12秒钟到15秒钟，烤至金色色，即可出炉。
3.冷却后用锯条刀从面包坯3/4处割断，待用
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4.创造牛肉饼：牛肉绞成泥，加果儿打起胶，结果加葱头碎、盐、胡椒面粉和匀，分红分量60克的牛肉压成饼，并将牛肉饼在温度为180℃的热油中煎熟（半途必需翻面）。
5.拉拢制品： 在面包坯上涂沙拉酱（可用西红柿酱、辣子酱）、腌胡瓜片、煎好的牛肉饼、西熟菜、西红柿片、沙拉酱。