家里人比拟爱好吃咖喱饭,它对于咱们家来说即是常客。也是它能让大师大口用饭。
By 佳蔓妹子的灶间之旅
用料
鸡腿 3只
土豆 2个
胡莱菔 2根
葱头 半个
咖喱 半盒
水 过量
盐 一些
方糖 一些
蒜 2瓣
姜 3片
二荆条 2个
做法办法
1、鸡胸、鸡腿、牛肉都不妨,看你如何简单吧。切小块,介入老姜、蒜沫、盐,小批胡椒面、生抽、小批油,腌制15秒钟。
2、菜蔬备料,土豆、胡莱菔、葱头、辣子切丁。
3、热锅凉油放鸡肉,肉炒熟,放小批方糖,放胡莱菔。介入足量的水。水开再煮5秒钟。
4、放入之前切好的土豆,大约再煮15秒钟,土豆软糯。
5、咖喱和羊奶一道介入,加羊奶的汤就即是奶白奶白的脸色,煮成糊状。
6、结果介入葱头和青椒,再煮5秒钟安排,火开到小火,制止糊锅。再试试滋味。
7、起锅,开饭。
鸡腿的养分工效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用来虚劳纤细、中虚食少、泄泻头晕心跳、月信不调、产后乳少、消渴、水肿、小解数频、梦遗、耳聋耳鸣等。
1.强身健身
鸡肉的消化率高,很简单被人体接收运用,有巩固膂力、健康身材的效率。
2.普及免疫性力
新颖社会中每天忙劳累碌,常居于亚安康状况的蓝领最佳多吃少许,以巩固免疫性力,缩小抱病几率。鸡肉具备温中益气、补精填髓、益五中、补虚损的工效,用来调节虚劳纤细、中虚食少、泄泻头晕心跳、月信不调、产后乳少、消渴、水肿等症候。
3.补肾精
可缓和因为肾精不及所引导的小解一再、耳聋、精少精冷等症候。
4.激动才华发育
具备抗氧化和确定的解毒效率。在改好心脑功效、激动童子才华发育上面,更是有较好的效率。
鸡腿的茶饭忌讳
鸡腿肉忌与野鸡、团鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一齐食用;
与芝麻、菊花同食易酸中毒;
与李子、兔肉同食,会引导泻肚;
与芥末同食会上火。
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