凉爽处生存1生蚝是一种大海贝类，个中含有洪量的潮气以及细菌微底栖生物，以是在摆脱海水后很简单牺牲蜕变，生存功夫并不长，普遍生蚝比拟罕见的生存本领是径直置于凉爽处生存，简直操纵如次：
1、将生蚝的外壳整理纯洁，放入盆中。
2、而后放上一层淡盐水，水量不要漫过生蚝，维持潮湿即可。
3、大概也不妨在生蚝上盖一层湿布。
4、而后将生蚝放在凉爽透风处生存即可。
5、这种本领普遍不妨生存1-2天安排。
提防：鲜活生蚝的蚝壳是封闭的，死掉的生蚝蚝壳口会裂开，即使不迭时处领会有异味。
冷藏生存2在冰箱冷藏前提下不妨很好的控制细菌的繁衍，并且也符合生蚝的成长情况，即使将生蚝放在冰箱冷藏生存，最多不妨存活一周，冷藏本领如次：
1、将买回顾的生蚝外壳洗净，装入盆中。
2、而后取一块湿布掩盖在盆面。
3、将盆放入冰箱冷藏室生存即可。
4、生蚝的冷藏普遍在4至5摄氏度，要常温，温度高了会生长细菌，蚝肉会陈腐，低了会冻坏或冻死生蚝；还不许随便翻动或与其余食物搀杂搁放，免得减少生存功夫或串味。
冷冻生存3冰箱冷冻层的温度更低，不妨更好的控制细菌的生长以及繁衍，能灵验的延迟生蚝的生存的功夫，即使生存得比拟好的话，大概不妨生存一个月安排，然而生蚝放冷冻生存越久，其养分因素流逝得会越多，口感也会变差。简直冷冻本领如次：
1、将生蚝荡涤纯洁，放入锅中煮熟。
2、而后去除蚝壳，留蚝肉。
3、将蚝肉用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻生存。
4、提防与其余食品划分寄存，制止串味。
熟的生蚝能隔夜吃吗4生存妥贴的话，不妨连接吃。
仍旧煮熟的生蚝中含有洪量的潮气以及碳水复合物等，以是简单生长细菌而陈腐蜕变，倡导将其用保鲜膜包好，而后放在冰箱冷藏生存大概装入保鲜袋中，置于冰箱冷冻，普遍不会蜕变，将它加热后仍旧不妨连接食用。即使怕放在常温下生存，有展示霉变、变馊的情景，那么就不许再吃，要不大概会惹起一系列胃肠道反馈，如：腹痛、泻肚、恶心、吐逆等，一旦展示上述不快，且症候较为鲜明者，倡导前去病院就诊，在大夫的引导下行对症调节。