柠檬鸡爪没有柠檬用什么包办1白醋。
柠檬起到的效率是去腥、提味，没有柠檬的话不妨用白醋来包办。
白醋不妨包办柠檬起到去腥提味的效率，然而白醋普遍分为两种，一种是用食粮酿造出来的酿造醋，一种是用乙酸勾兑出来的勾兑醋，在腌制柠檬鸡爪的功夫倡导采用酿造醋，酿造醋带有一股天然的食粮香味，做出来的鸡爪会越发好吃少许。
固然白醋不妨包办柠檬起到去腥、提味的效率，然而柠檬的柠檬香味是白醋包办不了的，即使有前提的不妨在内里加少许柠檬汁、橙子汁、橘子汁。
柠檬鸡爪不妨用青柠吗2不妨。
黄柠檬浮皮精细，脸色牙色，闻起来有一股芳香的芳香，而青柠檬浮皮润滑，脸色苍翠，闻起来柠檬香味不是很重，两者的效率差不离，不妨包办运用。
对立于黄柠檬来说，青柠檬里的盐酸和维他命C的含量更高，以是吃起来会更酸，符合榨汁及动作调料运用，能起到去腥、调味、吊鲜的效率。然而须要提防的是青柠檬籽回苦，在创造时最佳将籽去掉后再运用，否则会对鸡爪的滋味有确定的感化。
自治柠檬鸡爪能放多久3视情景而定。
常温下自治的柠檬鸡爪普遍情景下是不特殊增添防腐剂的，并且鸡爪养分物资充分，在温度较高时简单生长细菌，温度越高生存功夫越短。普遍情景下在夏季的功夫做好后安置一天安排，在冬天温度比拟低的情景下可安置2-3天安排。
冷藏冰箱的低温前提不妨最大水平地控制细菌的成长和繁衍，延迟鸡爪的生存功夫。将鸡爪做好好密封放入冰箱冷藏室分门别类生存，普遍情景下不妨生存3天安排。
柠檬鸡爪不放冰箱不妨吗4不妨。
即使是在温度比拟低的情景下，不放冰箱也是不妨的，不妨将做好的鸡爪尽管放在凉爽枯燥透风处，密封好提防尘埃掉落，做好后须要准时吃完，不不妨长功夫安置，要不简单蜕变。
即使情况温度比拟高，倡导尽管仍旧放在冰箱内里寄存，否则很简单使鸡爪展示发酸、异味的情景，抛弃也是很怅然的。