糯米面能生吃吗1普遍并不倡导生吃。
糯米面是用糯米为材料，过程水磨等岁序创造而成的白色粉末，没有煮熟的情景下，是不倡导生吃的，由于生的糯米面中含有洪量的小粉含量，且有确定的细菌等微底栖生物，假如径直食用的话，会减少人体胃肠承担，惹起腹胀、下泄等消化不良情景，对自己安康有确定的感化，普遍倡导将糯米面炒熟后再食用，在口感和养分上都是比拟上乘的。
吃生糯米面有什么妨害2会惹起胃肠不快情景。
假如小批的食用了生糯米面，身材本质较好的话，大概并不会带来不快情景，这时候不妨符合的饮用少许温水、轻揉腹部等扶助消化，假如洪量的食用糯米面，且身材自己胃肠消化功效欠佳的话，会增肌胃肠承担，感化食品的平常消化情景，从而展示下泄、腹胀等胃不快情景，这主假如由于生糯米面中含有脂肪、卵白质等大分子物资。
吃了生的糯米面如何办3轻揉腹部假如吃了小批糯米面，身材的不快情景不是很重要，惟有些腹胀，那么不妨将手部放在腹部，轻轻的顺时针揉3-5秒钟，那么一段功夫后不快情景就会有所见好。
喝水固然，不快情景不重要时，也可过量的饮用水，加速身材推陈出新，从而扶助食品的消化与接收，进而在确定水平上缓和腹胀、腹痛的不快症候。
准时就诊假如吃了生糯米面之后，身材的不快情景比拟重要，伴有激烈腹痛、下泄等，那么此时倡导登时停食，而后前去就近病院举行调节，后期需提防茶饭平淡，制止辛辣刺激食品，不妨扶助身材的回复。
糯米面如何确定炒熟了呢4重要经过脸色确定。
糯米面熟没熟主假如经过其脸色来确定的，平常情景下，陈腐的糯米面为白色的粉末，而在高温炒制的进程中，糯米面会渐渐变为黄色，也即是说熟了的糯米面是牙色色或黄色的，且靠近闻还会有一股深刻的糯米香味，若有其余脸色，比方：牙色色中带有一丝白色，那么还须要炒制一会，若变为了黄褐色，那么商量为炒制功夫过长，行将展示变糊情景。
普遍来说，糯米面炒10-15秒钟即可，提防用小火翻炒。