上火。
菠萝蜜属于性热水果，其富含大量的糖分以及蛋白质成分，口感甘甜脆嫩，食用过多的话很容易导致上火。特别是那些体质内火比较重的人群，稍微经高糖的刺激就会表现出上火的症状，所以在食用菠萝蜜的时候一定要适量。同时菠萝蜜中还含有鞣酸成分，食用过多的话还会对消化道造成一定刺激。
减肥瘦身2菠萝蜜中含有维生素、矿物质等多种营养成分，且里面还含有大量的蛋白酶，能够分解体内的蛋白质成分，促进肠胃蠕动，从而可以起到助消化、清肠通便的作用，能够清除肠道内的垃圾，所以适量吃一点菠萝蜜能够起到辅助减肥瘦身的效果。
但同时菠萝蜜中含有大量糖分，如果过量食用的话反而可能会导致长胖，所以一定不能吃太多。
美容养颜3菠萝蜜中含有大量的维生素成分，特别是维生素B和维生素C类，食用后可以滋养肌肤，加快皮肤细胞的新陈代谢，从而可以使得气色更好。另外将菠萝蜜的果汁直接用来敷脸的话还能起到一定的淡斑美白的功效，所以菠萝蜜非常适合女性食用。
催乳下奶4菠萝蜜的核煮熟后食用，且其具有较好的催乳效果，菠萝蜜核味甘、微酸，其含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，对于产后脾气虚弱及缓解妇女产后缺乳汁有一定的效果。吃完菠萝蜜后将核的外皮去掉，然后放入锅中煮熟即可食用。
温馨小提示：菠萝蜜虽好吃，但是要注意防止过敏的现象。吃之前最好将果肉放在淡盐水中泡10分钟左右，还能让果肉更新鲜口感更好。还需注意菠萝蜜不能和蜂蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分多，一起食用会产生反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻等。