杨枝甘霖的材料是西柚、芒果和西米。杨枝甘霖创造本领：筹备熟西米100克、芒果3个、西柚肉、椰浆180克、羊奶100克、白糖50克。取局部芒果放入拌和机，介入羊奶，打功效泥。筹备一个碗，将一个碗，将芒果泥、椰浆、西柚粒放入碗中，拌和平均即可食用。
杨枝甘霖的创造本领
1、煮西米本来也无多大本领，即是滚水入锅，先煮后焖，直到米粒中央没有白点即可，煮的功夫加水要足，制止半途水不够用再加水，感化口感和滋味，清洗过的西米要浸泡在冰水中，以防黏连，冰水确定假如沸水冰镇，否则大概会闹肚子；
2、椰浆、羊奶也不妨不必加热，径直与芒果搀和打浆，同样为了安定保健起见，我仍旧加热了一下，加热的同声熔化白糖，也不妨获得更好的口感；
3、有的做法要将打好的果浆过滤一下，大概口感会更顺滑，但我感触，芒果打成浆后口感仍旧很好了，过滤有点弄巧成拙，大无需要；
4、即使急着吃，冷藏的进程均不妨简略，然而冷藏事后，口感更好。