桂花，别称：岩柱、木犀、九里香等。木犀科木犀属常绿灌木或小乔木。 园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大类等。
桂花是我国传统的十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏实用兼备的优良树种。
桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，明月高悬，把酒赏桂，香气扑鼻，令人神清气爽。
常见桂花品种分类
（一）金桂：花朵呈金黄色，香味浓郁。树杆高大，枝叶健壮。园艺品种43个。
主要品种：圆叶金桂
老金桂
晚金桂
火炼金桂
（二）银桂：叶子较小，花朵白色，有香味，叶子黄绿色，开花比全桂晚。园艺品种56个。
主要品种：串球银桂
白 桂
晚银桂
早银桂
（三）丹桂：花朵为橙红色，也有橙黄色，花香比较淡，品种比较少。 但观赏性很高，很受人喜爱。 园艺品种37个。
主要品种：宽叶红
朱砂丹桂
齿丹桂
手脉丹桂
（四）四季桂：一年可多次开花，花香味较淡，秋天开花比较多，冬季也会开花，所以被叫作四季桂。园艺品种18个。
主要品种：大叶佛顶珠
日香桂
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附：154个桂花培育品种分类
四季桂18种长梗素花
淡妆
月桂
矮黄
大叶佛顶珠
小叶佛顶珠
天香台阁
天香
皱叶四季桂
天女散花
四季桂
小叶四季桂
日香桂
大叶四季桂
五瓣金
冬香红
晃金
金叶天香
二
银桂56种银盏碧珠
长叶碧珠
长瓣银桂
早籽银
宽叶籽银桂
紫梗籽银桂
米花籽银桂
多瓣籽银桂
银铃
籽银桂
赤苞黄
晚花白
庐州黄
短柄籽银桂
三蕊桂
卷瓣银桂
波叶银桂
白碧
江南丽人
玉荷
山银桂
齿叶银桂
金粟
紫梗
垂梗黄
青山银桂
小花银桂
多芽银桂
黎蕊
早银桂
阔叶早银桂
圆叶银桂
鹅黄
折叶银桂
香云
狭叶晚银桂
柳叶桂
杨梅叶银桂
串银球
西子银桂
晚银桂
厚瓣银桂
垂瓣
玉玲珑
菊瓣
长梗白
玉帘银丝
白洁
矩叶银桂
秋韵
银星
早黄
大花早银桂
硬叶银桂
大叶银桂
九龙桂
三
金桂43种大花金桂
醉云
早籽黄
潢川金桂
晚金桂
金盏碧珠
小叶籽金桂
秋月
墨叶金桂
籽金
大叶籽金桂
大叶黄
阳光
小叶金桂
金满楼
丛中笑
垂花金桂
月宫遗金
麸金
桃叶黄
金冠
小金铃
垂直黄
镰叶金桂
金花台阁
雨花黄
柳叶苏桂
金光
球桂
万点金
金狮桂
金球桂
多芽金桂
波叶金桂
橙黄金
齿叶金桂
圆瓣金桂
苏金桂
湘金
早金桂
卷花黄
金瓣丹心
曲枝金桂
四
丹桂37种朝霞
籽丹桂
果丹
华盖丹桂
娇容
大叶丹桂
上海丹桂
鄂橙
丹红翠珠
红十字
宽叶红
墨叶丹桂
笑靥
红颜凝香
朱砂丹桂
满条红
晚霞
橙红丹桂
红星
雨花红
苏州红
状元红
大花丹桂
晚霞
小叶丹桂
雄黄桂
杭州丹桂
武汉浅橙
苏州浅橙
柳叶红
齿丹桂
柳叶丹桂
硬叶丹桂
醉肌红
镉橙丹桂
垂梗红
火炼金丹