今年浙江的桂花开的有点晚，可能是因为直接从夏天过渡到了冬天的原因吧！不过还是香气扑鼻。心里盘算着，可以多摘点做一些桂花的美食乐呵乐呵。
趁天晴立马就去摘了一袋回来。
以往每年都是按自己的方法做的，一年过去了，花是花，糖是糖，今年按奶奶教我的方法，想不到一次就成功了！
摘了满满一袋子的桂花，不要采路边的！
[太阳]一部分直接清洗晒干成干桂花，可以泡茶、做香薰 、做荷包。
[太阳]一部分做桂花蜜。可以做点心 ，也可以抹在吐司上，非常简单。喜欢的姐妹赶紧做起来！再不做，桂花就过季啦！
第一步：采摘桂花！尽量采公园或山上的桂花。这样桂花比较干净没有污染，确保没有打药的。橙色的比黄色的更香。
第二步：清洗，并用盐水浸泡10分钟杀菌消毒。
第三步：沥干桂花，不可以晒，晒干话会变黑，可以放阴凉处晾干或电风扇吹干或者用厨房纸吸干都行。
第四步：一层白糖一层桂花，最后白糖封口，静置2周就做好啦！当然也可以用土蜂蜜，更好吃！
是不是特别想来一口！好香好甜真好喝！
成品是不是很漂亮哈！还不快点行动起来！